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Pauline DEVAUX

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Relations Publiques
Gestion de projet
Marketing opérationnel
Community management
Communication
Développement commercial
Oenotourisme

Entreprises

  • Château Saint Ahon - Responsable Oenotourisme et Communication

    2010 - maintenant Oenotourisme :
    - Visites guidées et dégustations commentées
    - Réceptif particuliers et professionnels (mariages, séminaires…)
    - Organisation d’événement : concerts, portes ouvertes, marché de noël…
    - Hébergement : réservations, tarification et communication
    - Création du circuit « oenoludique » des Jardins de Mirabel avec panneaux explicatifs sur les thèmes de la viticulture et de l’œnologie
    - Gestion des partenariats avec les agences réceptives et les institutionnels du tourisme
    - Encadrement et formation des stagiaires

    Commerce:
    - Développement des ventes de vin à la clientèle particulière (sur place, VPC et en ligne)
    - Gestion boutique (merchandising, gestion des stocks, politique tarifaire…)
    - Vente et conseil clientèle

    Communication :
    - Campagne mailing et e-mailing
    - Création des outils de communication
    - Suivi et relance satisfaction client
    - Gestion et animation du site Internet, des réseaux sociaux et des sites d’avis
    - Accueil journalistes et relations presse

  • Vignoble Pimbert - Chargée de Développement oenotouristique

    2008 - 2009 - Etude de marché, conception et budgétisation d’un double circuit viticole: parcours santé et un parcours avec panneaux explicatifs alliant culture, patrimoine et viticulture
    - Visite et dégustation
    - Vente et conseil clientèle

  • Le Chai des Chartrons - Responsable cave à vin

    2008 - 2008 Création et développement d'une cave à vins :
    - Etude concurrentielle
    - Agencement magasin
    - Référencement de nouveaux produits vins et épicerie fine
    - Réalisation de produit de communication
    - Gestion des stocks
    - Organisation de soirée dégustation
    - Vente et conseil clientèle.

  • Paul Jaboulet Aine - Chateau La Lagune - Ouvrière vitivinicole

    LA ROCHE DE GLUN 2007 - 2007 - Travaux viticoles: taille, épamprage, effeuillage et vendanges vertes
    - Travaux vinicoles: vinifications, soutirage et ouillage

Formations

Réseau

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