Perriquiaux JOHAN

En résumé

Entreprises

• PAT A PAIN - Directeur Adjoint puis directeur du restaurant

  St Germain du Puy 2010 - 2017 : Directeur Adjoint puis directeur du restaurant Pat à Pain à Châtellerault (86)

• restaurant Quick - Directeur

  2005 - 2008

• Quick - Assistant manager & manager des restaurants

  LA PLAINE SAINT DENIS 2002 - 2005 : Assistant manager puis manager des restaurants Quick Route de Vannes et Atlantis à Saint-Herblain (44)

• Brockencote Hall Hotel - Serveur

  2001 - 2001

• Bar restaurant - Serveur

  2001 - 2001

• Domino's Pizza - Stage & assistant manager

  2000 - 2000

• Civaux - Serveur au restaurant La Cascade

  1999 - 1999

• Le Carlton - Stage

  1998 - 1998

• Bar restaurant - Serveur

  1997 - 1997

• Château de Chissay en Touraine - Stage

  1996 - 1996 : Stage en service au Château de Chissay en Touraine (41)

Formations

• Lycée Hôtelier De Blois LHTB

  Blois 1999 - 2001 Brevet de Technicien Supérieur

• Lycée Hôtelier De Blois LHTB

  Blois 1997 - 1999 BEP CAP
  
  Bac Technologique Hôtellerie Restauration au cuisine (candidat libre)

• Lycée Hôtelier De Poitiers

  Poitiers 1995 - 1997 BEP CAP

• College Jean Moulin

  Montmorillon 1991 - 1995 Brevet des collèges