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Philippe CROS

En résumé

œnologue expérimenté sur tous types de vins

Entreprises

  • cave vinicole de Cairanne 84 - Oenologue

    2014 - 2015
  • cave vinicole d'Obernai - Directeur technique

    2001 - 2012 Œnologue et responsable technique du groupement de caves coopératives
    responsable de la partie négoce avec les achats et ventes de vins en vrac
    responsable des achats de produits œnologiques et autres matières sèches
    conduite de projets et réalisations des investissements du groupe
    encadrement du personnel de chais et laboratoire
  • cave coopérative vinicole - Gérant de cave

    1992 - 2001 œnologue, vinificateur et également responsable administratif et commercial
  • négoce de vins - œnologue, maître de chais

    1986 - 1990 maître de chais et responsable de laboratoire

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