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Philippe EL KOUBY

Lyon

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Audit

Entreprises

  • Groupe Merlin - Directeur Général

    Lyon 2011 - 2014 Country General Manager Sea Life France Groupe Merlin Entertainments Aquarium,
    parc d'attraction et de loisirs Marne-La-Vallée
    Optimisation et développement des prestations en vue d'augmenter la fréquentation du site Nombre de
    visiteurs passé de 275 000 en 2011 à 285 000 en 2013 CA passé de 2, 8 M EUR en 2011 à 2,9 M EUR en 2014
    Aménagement annuel d'une salle de 80 m2 pour accueillir des expositions temporaires, gestion d'un
    projet de nettoyage de la dalle de l'aquarium, soit 2 700 m2, en veillant à la sécurité et au bien-être des
    espèces vivantes : recherche et sélection de l'entreprise, organisation et suivi des travaux
    Pilotage d'un projet de construction et d'implémentation d'un nouveau bassin de requins : rédaction du
    cahier des charges en collaboration avec l'équipe de biologistes, sélection de la MOE, suivi des travaux
    de réhabilitation et installation, gestion de chaque étape du projet, développement des relations
    avec les institutions publiques et commissions de sécurité, pilotage du lancement et de l'ouverture
    Développement d'un partenariat avec Disneyland Paris : négociation de réductions pour les visiteurs et
    augmentation de la visibilité dans les salles de cinéma et restaurants

    Optimisation et pilotage de l'activité en lien avec le siège en Grande-Bretagne
    Définition et mise en place de la stratégie globale, supervision des départements animation, biologie,
    sécurité, technique, accueil, finance, RH et marketing, management de 28 personnes dont 6 en direct :
    recrutement, formation, fixation, suivi et évaluation des objectifs Animation des réunions et négociation
    avec les DP et le CHSCT Élaboration et suivi du budget, gestion du PnL, reporting direction Europe
    Amélioration du système de sécurité des données bancaires et du système de vidéo surveillance,
    construction et aménagement d'une aire de repos pour les salariés : définition et suivi des travaux
  • EYE TECH FRANCE - Gérant

    2010 - 2011 Fondateur et gérant Eye Tech France Export de matériels pour l'activité des opticiens Cergy-Pontoise
    Développement des ventes sur le marché de l'Afrique de l'Ouest + de 100 clients référencés sur le
    Sénégal et le Cameroun Partenariats négociés et signés avec Essilor, Shamir et Novacel
    Définition et mise en place d'un plan de prospection : ciblage des prospects, prise de rendez-vous,
    visites des clients, présentation des produits, négociation et signature de contrats Création d'un
    showroom : accueil des clients, développement de la relation Recherche et développement de
    partenariats avec de grandes enseignes représentées localement, participation à des salons
    professionnels
    Identification, sélection et négociation avec les fournisseurs pour l'achat des matières premières
    Création d'un site internet, envoi de mailings ciblés, utilisation du carnet d'adresses

    Création et pilotage de la société
    Élaboration du business plan, dépôt des statuts, définition de la stratégie commerciale, communication,
    achat, logistique et financière, mise en place des procédures administratives et logistiques Gestion des
    commandes, de la facturation, des relances et de la trésorerie Pilotage du PnL
  • FNAC - Responsable de departement

    IVRY SUR SEINE 2007 - 2007 Redressement du département électronique grand public 2007 : objectifs passés de - 15 % à + 2 % en 6 mois
    Audit de l'existant, définition de la stratégie de développement d'une surface de 450 m2, refonte de
    l'implantation au sol, création et mise en place d'opérations spécifiques de marketing du type
    marathon photo, salon portrait, rendez-vous personnalisés pour les clients
    Management d'une équipe de 15 personnes : recrutement, formation, développement des
    compétences, fixation et suivi des objectifs, animation de l'équipe au quotidien Supervision de
    l'activité du département, analyse de la performance, gestion d'un budget de 10 M EUR , reporting
  • FNAC - Responsable de département

    IVRY SUR SEINE 2006 - 2009 de produits techniques et éditoriaux Cergy-Pontoise
  • FNAC - Responsable de département

    IVRY SUR SEINE 2001 - 2006 de produits techniques et éditoriaux Boulogne-Billancourt
    Ouverture du magasin avec le pilotage du département électronique grand public sur 400 m2 Objectif
    de rentabilité sur 5 ans, réalisé au bout de 3 ans Soirée VIP : CA moyen d'une journée doublé en 2h
    Création du département dans le respect de la politique de merchandising de l'enseigne, mise en
    place du stock, négociation spécifique à l'ouverture avec les représentants des marques vendues
    Pilotage de l'activité commerciale, veille concurrentielle, négociation d'un partenariat avec American
    Express et organisation d'une soirée VIP, analyse et suivi de la performance, management de 10
    personnes : recrutement, formation, fixation, suivi et évaluation des objectifs Reporting
  • FNAC - Responsable du service après-vente

    IVRY SUR SEINE 1999 - 2001 Chesnay
  • FNAC - Responsable du rayon

    IVRY SUR SEINE 1995 - 1998 électronique grand public FNAC Ventes de produits techniques et éditoriaux
    Noisy-Le-Grand
  • FNAC - Vendeur

    IVRY SUR SEINE 1988 - 1995 de produits techniques et éditoriaux Forum des Halles à Paris
  • Patrick Kelly SA - Responsable des achats de matières premières

    1986 - 1987 Patrick Kelly SA Fabrication de vêtements féminins haute
  • Cocci SA - Représentant commercial

    1985 - 1986 Cocci SA Vente de tissus et matières premières auprès de professionnels
    Formation langues compétences situation

    Continue Management de la performance, droit du travail, cursus management Université interne Merlin
    Entertainments, Elegia Consulting et Cegos

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