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Philippe JONQUET

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Sourcing
Grande distribution
Marketing
Logistique
Négociation
Distribution
Trade marketing
Management
Achats

Entreprises

  • EMC DISTRIBUTION : Centrale d'Achats du GROUPE CASINO – Croissy-Beaubourg (77) - ACHETEUR / CHEF DE PRODUIT SENIOR

    2007 - maintenant Depuis Juillet 2012 - Secteur PEM
    (Entretien des sols, Petit-Déjeuner, Micro-ondes, Conviviaux, Cuisson, Ventilation, Chauffage, Accessoires)

    Définition des stratégies achat et marketing par catégorie
    Négociation et gestion des achats : accords cadre fournisseurs, contrats MDD et NET, IRTS
    Harmonisation des conditions 4Net entre les enseignes (Géant, Casino, Cdiscount, Monoprix, Franprix) Massification des volumes et développement de synergies avec les réseaux du Groupe Casino
    Construction des assortiments Permanent / Collection par diffusion, suivi du mix produits (MN, MDD, PP) Elaboration des plans d'assortiment et merchandising
    Sélection des offres promotionnelles et négociation des mécaniques (Chéquier, BRI, ODR)
    Pilotage de la performance et des résultats économiques : CA, Marge, Stocks, PDM, DN
    Optimisation des stocks magasins et entrepôts (LD, Cross Dock, Stockage Avancé, LDD)
    Missions de sourcing (Europe, Asie) : sélection et négociation des offres en projet global sourcing Coordination de projets en interface avec les services marketing, qualité, supplychain, import
    Lancement d'un nouveau marché en GSA (Univers « Deux roues motorisés »)
    Création d'un concept « Promotion par l'évènement » (Tournée itinérante « Roadsign » en Hypermarchés) Montage d'opération de fidélité via couponing avec mécanique promotionnelle agressive
    Management et accompagnement des assistantes achat, stagiaires et apprentis
    Mise en place et suivi des procédures SAV

    Août 2009 à Juillet 2012 - Secteur Plein Air/Sport (Piscines,Traitement de l'eau, Cycles et Accessoires) Mars 2007 à Août 2009 - Secteur Auto/Brico (Scooters, Quad, Cycles, Accessoires)

  • BACARDI – MARTINI FRANCE – Saint-Ouen (93) - Chef de Secteur CHD

    Saint Ouen 2006 - 2007 Gestion de portefeuille clients et des budgets : circuit sélectif, grossistes, cash
    Prospection clients et référencement des produits
    Négociation et application des accords de gamme
    Développement de la visibilité des marques par la mise en place des outils Trade Marketing

  • LE PUBLIC SYSTEME MARKETING OPERATIONNEL – Levallois-Perret (92) - CHEF DE PROJET MARKETING

    2005 - 2006 Organisation d’opérations d’animation de points de vente et de réseau de franchise
    Développement d’outils de communication, PLV / ILV, magazine consumer, newsletters
    Supervision opérationnelle des équipes créatives et d’exécution
    Gestion de projets : respect des plannings de production, des coûts, et de la qualité de service

  • BRIOCHES PASQUIER Région Sud (34) - Chef de Secteur GMS

    2004 - 2004 Gestion d'un secteur : Hypermarchés, Supermarchés, Proximité (25 magasins)
    Référencement produits, négociation et mise en place d’opérations de trade marketing Coordination d'opérations de sponsoring/promotion par l'évènement (Championnat de France Kite Surf)

  • GROUPE AUCHAN – Pérols (34) - ASSISTANT MANAGER (Produits Frais : Charcuterie-Traiteur LS, Surgelés)

    2001 - 2002 Mise en place de l’offre promotionnelle / Suivi des indicateurs et analyse des résultats
    Définition de l’assortiment / Commande et négociation avec les fournisseurs
    Etudes de marché et de linéaire / Gestion des stocks, inventaires
    Encadrement, formation et animation d’une équipe de 10 personnes

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :