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Philippe LECLERCQ

LINSELLES

En résumé

Grand spécialiste de la restauration hors foyer et de l'industrie agroalimentaire, domaines dans lesquels j'évolue depuis plus de 15 ans, j'ai aujourd'hui acquis une longue expérience commerciale.
Que ce soit dans la gestion des appels d'offre publics, du suivi de clients "grands comptes" ou la supervision d'équipe commerciale, ce sont des méthodes approuvées et efficaces que je mets en oeuvre pour atteindre mes objectifs.

Mes compétences :
Développement commercial
Négociation commerciale

Entreprises

  • Biscuits Bouvard Pro/Pidy - Groupe industriel produisant des biscuits et des produits prêts à garnir - Responsable développement commercial

    2016 - maintenant -> Suivi commercial de distributeurs spécialisés dans la restauration hors foyer.
    -> Action de prescription auprès des clients utilisateurs (chaînes de restauration, cuisines centrales, catering, etc…).

  • ANDROS Restauration-Groupe industriel produisant des compotes, confitures et laitages - Chef des Ventes Régional Nord/ Nord Est en RHF

    BIARS SUR CERE 2015 - 2016 - Supervision de 3 Responsables Clientèle.
    - Suivi commercial de distributeurs RHF spécialisés en produits frais et/ou produits ambiants.

  • CAPAL spécialiste de la distribution de denrées alimentaires en RHF - Directeur des Ventes

    2004 - 2015 - Encadrement de 7 commerciaux.
    - Supervision du service administration des ventes.
    - Chiffrages des appels d'offre publics (hôpitaux, groupements académiques, restaurations municipales, etc...)
    - Elaboration et négociation des tarifs de la clientèle "grands comptes" ( Elior, Accor, API restauration, Lenôtre, GAM/AGR, etc...).
    - Elaboration et négociation des tarifs de l'industrie agroalimentaire et des grossistes.

  • MARIEN Spécialiste de la distribution de denrées alimentaires en RHF - Responsable grands comptes

    2001 - 2004 - Gestion complète des appels d'offre publics ( hôpitaux, groupements académiques, restaurations municipales, etc...).
    - Elaboration et négociation des tarifs des sociétés de restauration collective nationales ou régionales, de l'industrie agroalimentaire et des grossistes.

  • SANELIS - Commercial

    1993 - 1995

Formations

Pas de formation renseignée

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