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Philippe NAUDON

MARTIGNAS

En résumé

Réceptionniste polyvalent avec 5 ans d'expérience dans la gestion de la réception hôtelière (réservation groupe ou individuelle, encaissement, gestion des débiteurs et contentieux, standard, planning, centrale de réservation...); à la recherche d'un nouveau challenge professionnel suite à la mise en liquidation judiciaire de mon entreprise après expulsion par le propriétaire, de ses dirigeants.

Entreprises

  • Hotel balladins - Réceptionniste

    2004 - maintenant Pour la Réception:
    - Maîtrise des langues : espagnol, anglais (lu, écrit, parlé) italien, portugais (niveau scolaire)
    - Prise des réservations et gestions des factures
    - Gestion et clôture des comptes débiteurs, et contentieux
    - Maîtrise d'un logiciel hôtelier (Idilor) et des outils liés à la réception (Internet, standard, TPE)
    - Gestion et maîtrise des centrales de réservation (Rates to Go et Booking Network)
    - Accueillir différents types de clientèle (individuelles, groupes, réunion, show room) et la fidéliser
    - Gestion des stocks (commandes de produits), et des fonds de caisse
    - Organiser rationnellement et méthodiquement le travail des différents services
    Pour le Restaurant:
    - Mise en place du petit déjeuner et en assurer son service
    - Accueillir le client et le placer en salle et lui présenter le menu / la formule
    - Prise d'une commande
    - Assurer le service, la plonge et le nettoyage final de la cuisine
    Pour les Chambres:
    - Répartition du travail des chambres (départ/recouche)
    - Faire une chambre à blanc ou en recouche (4 chambres par heure)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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