Issu du tourisme, j'ai d'abord fait mes premières armes en office de tourisme. Mon expérience s'est ensuite enrichie dans un poste de responsable des relations publiques pour une grande marque de Calvados. Durant l’exercice de se poste j'avais en charge le développement touristique de la distillerie dans le cadre des visites d'entreprise. Suite à l'établissement d'un plan de développement, j'ai créé en 2001 un nouveau concept de restauration normande offrant la particularité de proposer de manger à l'intérieur d'anciens tonneaux à calvados. J'ai alors créé ma première société. Cette société est maintenant devenue un petit groupe constitué de partenaires financiers qui croient au développement du concept en franchise.
Mes compétences :
Communication
Développement réseau
Management
restauration
Pas de formation renseignée