Propriétaire depuis peu d'une pizzéria dans les Côtes d'Armor, j'ai travaillé dans divers styles de restauration, étoilés Michelin, crêperie, saisonniers.... avant de me décider à m'installer avec mon amie.
Une formation initiale en sommellerie et un parcours basé sur l'apprentissage et la découverte...
Mes compétences :
Achats
Adaptation
Créativité
Organisation
Pas de formation renseignée