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Pierre MOSSE

Levallois-Perret

En résumé

D'un naturel dynamique et impliqué, je mets à votre disposition une expérience professionnelle probante et une solide formation.

Par ailleurs, la diversité des postes que j'ai occupés indique mes capacités d'adaptation et la durée des missions éclaire sur ma stabilité et ma persévérance.

Le CV que je vous invite à découvrir explique clairement mon parcours professionnel et ma formation.

Mes compétences :
HPLC
Chimie analytique
Electrophorèse capillaire

Entreprises

  • Orangina schweppes - Chargé d'études

    Levallois-Perret 2004 - maintenant Responsable technique de la mise à jour des banques de données des ingrédients de fabrication des boissons.
    Interlocuteur européen au près du pôle « Technical Data Management System » en charge de la conception et de l’évolution des logiciels de gestion de données du groupe.
    Conception et validation d’un plan de contrôle européen de sécurité alimentaire et d’authenticité sur les matières premières pour les usines du groupe.
    Gestion du budget et de l’analyse des eaux d’embouteillages (directive 93/88/CE) du réseau européen du groupe.

  • Centre d'élaboration des concentrés Orangina - Responsable du laboratoire de chimie analytique

    1992 - 2003 Responsable du contrôle authenticité et sécurité alimentaire des matières premières des concentrés Orangina.
    - Mise au point et optimisation de méthodes d’analyse de chromatographie (HPLC , acides aminés et chromatographie ionique) et d’électrophorèse capillaire
    - Reporting et gestion d’analyses externes de pesticides, de métaux lourds et d'ajouts de sucre et d'eau.
    - Contrôle qualité en HPLC, chromatographie ionique et électrophorèse capillaire

  • Société CFPO (Compagnie Française des produits Orangina à Vitrolles 13) - Contrôle Qualité Physico-chimie

    1989 - 1991 Contrôle qualité des matières premières et produits finis

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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