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Pierre SABATTIER

SAINT HERBLAIN

En résumé

Venant de vendre mes places de commerçant en région parisienne, Je souhaite rejoindre une entreprise de vente et d’innovation culinaire. Je saurai être un atout grâce à mes 10 années d'expérience dans le domaine. Le sens du contact, le dynamisme et l’écoute font partie de mes qualités et seront essentiels pour mener à bien mes missions.

Mes compétences :
Relations clients
Gestion d'entreprise
Microsoft Office
Gestion de la production
Innovation Culinaire
Pack Facturation
FileMaker
Négociation
Management
Gestion de site intenet
Relation fournisseurs

Entreprises

  • L'esperance - Surveillant éléve

    maintenant
  • O SAUMON - REMPLAÇANT GÉRANT

    2019 - 2019 Vente et conseils dans une boutique de luxe spécialisée dans le saumon et le
    caviar.
  • L'Olivier de kebir - TRAITEUR

    2017 - maintenant Traiteur pour des événements de 20 à 100 personnes sur des salons ou lors de
    réception privées.
    Création et élaboration de recettes salées et sucrées.
  • L'Olivier de kebir - COMMERÇANT INDÉPENDANT

    2010 - maintenant Patron d’une SARL d’un à 4 employés (en fonction de la saison).
    Gestion de l’administratif, des achats, des négociations fournisseurs, du stand,
    des stocks, de la relation client et des employés.
    Vente de fruits, légumes secs, olives et antipastis sur les marchés intérieurs de
    Courbevoie.
    Production et vente d'antipastis, tapenades et taramas à l’aide de recettes
    innovantes maison.
  • Auto entrepreneur - COMMERÇANT

    2009 - 2010 Vente de fruits et légume secs, olives et antipastis sur les marchés extérieurs
    de Breuillet, Dourdan, St Chéron et Montlhéry. Puis, sur le marché couvert de
    Châtillons.
    Gestion de l’administratif, des achats, des négociations fournisseurs, des
    stocks et de la relation client.
  • Association politique - Responsable et Trésorier

    2006 - 2012 gestion : trésorerie nationale, adhésion
    animateur : organisation des sorties, conférences, …
    assistant du directeur de campagne pour les Européennes : gestion des RDVs,
    des signatures, secrétariat, ...
  • Champion - Employé A2

    Massy 2005 - 2006 Gestion de l’étalage marée : gestion du stock, emballage, commandes, relation
    client
  • Saga Air - Employé Import

    2005 - 2005
  • Saga Air - Employé de Comptabilité

    2004 - 2004

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