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A.B. Nutriments
- Gérant
2007 - maintenant
Gérant de la société A.B. Nutriments, j'accompagne les entreprises de produits biologiques dans leur développement marketing et commercial.
Avec une expérience de directeur commercial dans ce domaine, j'accompagne les fabricants de produits bio sur des domaines comme la stratégie, le marketing, mais aussi le terrain (vente aux magasins bio,centrale d'achat, G.M.S., compte clé...).
Composés de 3 personnes nous externalisons la fonction commerciale de façon à ce que le fabriquant de produits bio puisse se consacrer à son cœur de métier.
Je suis joignable au 06 28 72 13 46 si vous avez des projets dans le bio.
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Institut Pasteur
- Directeur Commercial et Marketing
Paris
1993 - maintenant
SUPPLEX entreprise fabricant des produits diététiques et biologiques
Directeur Commercial et Marketing
Développement marketing
. Analyse des données Nielsen , Iri
. Elaboration des dossiers marketing et merchandising
. Pilotage des assortiments
. Elaboration, mise en œuvre et suivi des actions de communication
Définition et réalisation de la stratégie commerciale
. Organisation et suivi des objectifs
. Animation, formation et motivation des équipes de
vente détaillants et grandes surfaces
. Interface et négociation auprès des grands comptes :
Centrales d'achats nationales (carrefour, Auchan, Casino,
Galec, Intermarché etc.) grossistes, coopératives,
Groupements de magasins
Recherche de nouveaux axes de développement
. Création de la première gamme de produit non sucré pour diabétique avec le logo de l'A.F.D (association française des diabétiques) pour la grande distribution
. Collaboration et partenariat scientifique avec l'Institut Pasteur sur la mesure de
l'index glycémique sur une ligne de plats cuisinés
Résultats : - 79 % de part de marché sur la catégorie petit déjeuner
- Première marque de produit non sucré pour diabétique en G.M.S.
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Supllex
- Directeur Commercial et Marketing
1993 - maintenant
SUPPLEX entreprise fabricant des produits diététiques et biologiques
Directeur Commercial et Marketing
Développement marketing
. Analyse des données Nielsen , Iri
. Elaboration des dossiers marketing et merchandising
. Pilotage des assortiments
. Elaboration, mise en œuvre et suivi des actions de communication
Définition et réalisation de la stratégie commerciale
. Organisation et suivi des objectifs
. Animation, formation et motivation des équipes de
vente détaillants et grandes surfaces
. Interface et négociation auprès des grands comptes :
Centrales d'achats nationales (carrefour, Auchan, Casino,
Galec, Intermarché etc.) grossistes, coopératives,
Groupements de magasins
Recherche de nouveaux axes de développement
. Création de la première gamme de produit non sucré pour diabétique avec le logo de l'A.F.D (association française des diabétiques) pour la grande distribution
. Collaboration et partenariat scientifique avec l'Institut Pasteur sur la mesure de
l'index glycémique sur une ligne de plats cuisinés
Résultats : - 79 % de part de marché sur la catégorie petit déjeuner
- Première marque de produit non sucré pour diabétique en G.M.S.
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Groupe ROULLIER
- Directeur des ventes
1992 - 1993
Création et développement du département Nutrition Humaine :
Elaboration d'une politique marketing et commerciale
Intégrant :
. La recherche de produits à l'échelle mondiale, confor-
mément à la stratégie du groupe, achat au meilleur prix
. L'analyse des circuits de distribution
. La répartition des objectifs par famille de produits
. La conception des packagings produit
Développement des marchés
. Ciblage de la clientèle
. Prospection et suivi commercial
Objectif 1993 : 15 000 tonnes
Réalisation au 31/10/93 : 20 000 tonnes
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Groupe ROULLIER
- Directeur des ventes
1992 - 1993
Création et développement du département Nutrition Humaine :
Elaboration d'une politique marketing et commerciale
Intégrant :
. La recherche de produits à l'échelle mondiale, confor-
mément à la stratégie du groupe, achat au meilleur prix
. L'analyse des circuits de distribution
. La répartition des objectifs par famille de produits
. La conception des packagings produit
Développement des marchés
. Ciblage de la clientèle
. Prospection et suivi commercial
Objectif 1993 : 15 000 tonnes
Réalisation au 31/10/93 : 20 000 tonnes
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Groupe ROULLIER
- Directeur des ventes
1992 - 1993
Création et développement du département Nutrition Humaine :
Elaboration d'une politique marketing et commerciale
Intégrant :
. La recherche de produits à l'échelle mondiale, confor-
mément à la stratégie du groupe, achat au meilleur prix
. L'analyse des circuits de distribution
. La répartition des objectifs par famille de produits
. La conception des packagings produit
Développement des marchés
. Ciblage de la clientèle
. Prospection et suivi commercial
Objectif 1993 : 15 000 tonnes
Réalisation au 31/10/93 : 20 000 tonnes
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Groupe DISTRIBORG
- CHARGE DE MISSION EXPORT
1990 - 1992
Création du 1er réseau de distribution GMS à l'étranger
. Conception et définition d'une ligne de produits spécifique
. Recrutement et mise en place d'un réseau force de vente ,
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Groupe DISTRIBORG
- CHARGE DE MISSION EXPORT
1990 - 1992
Création du 1er réseau de distribution GMS à l'étranger
. Conception et définition d'une ligne de produits spécifique
. Recrutement et mise en place d'un réseau force de vente ,
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Groupe DISTRIBORG
- CHARGE DE MISSION EXPORT
1990 - 1992
Création du 1er réseau de distribution GMS à l'étranger
. Conception et définition d'une ligne de produits spécifique
. Recrutement et mise en place d'un réseau force de vente ,
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Groupe DISTRIBORG
- Spécialiste
1984 - 1992
C.A. : 230 millions d'euros
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Groupe DISTRIBORG
- Spécialiste
1984 - 1992
C.A. : 230 millions d'euros
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Groupe DISTRIBORG
- Spécialiste
1984 - 1992
C.A. : 230 millions d'euros
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Groupe DISTRIBORG
- CHEF DES VENTES REGIONAL
1984 - 1992
Gestion d'un centre de profit sur le Grand Ouest :
. Elaboration avec la Direction commerciale des orientations
stratégiques, et analyse des moyens à mettre en place
. Tenue et suivi d'un compte d'exploitation
. Management d'une équipe de 5 chefs de secteurs et de
100 merchandisers (recrutement et formation, conduite de
réunions, suivi et analyse des résultats)
. Négociations et référencements centrales nationales,
régionales et points de vente
Bilan : C.A. doublé en 5 ans
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Groupe DISTRIBORG
- CHEF DES VENTES REGIONAL
1984 - 1992
Gestion d'un centre de profit sur le Grand Ouest :
. Elaboration avec la Direction commerciale des orientations
stratégiques, et analyse des moyens à mettre en place
. Tenue et suivi d'un compte d'exploitation
. Management d'une équipe de 5 chefs de secteurs et de
100 merchandisers (recrutement et formation, conduite de
réunions, suivi et analyse des résultats)
. Négociations et référencements centrales nationales,
régionales et points de vente
Bilan : C.A. doublé en 5 ans
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Groupe DISTRIBORG
- CHEF DES VENTES REGIONAL
1984 - 1992
Gestion d'un centre de profit sur le Grand Ouest :
. Elaboration avec la Direction commerciale des orientations
stratégiques, et analyse des moyens à mettre en place
. Tenue et suivi d'un compte d'exploitation
. Management d'une équipe de 5 chefs de secteurs et de
100 merchandisers (recrutement et formation, conduite de
réunions, suivi et analyse des résultats)
. Négociations et référencements centrales nationales,
régionales et points de vente
Bilan : C.A. doublé en 5 ans
