Piers DUPART

En résumé

Entreprises

• Sodexo - Responsable room service

  Issy-les-Moulineaux 2007 - 2015

• Airbus - Responsable Room service

  Blagnac 2007 - 2015 Management :
  Entreprise Sodexo, Airbus and Space, Labège * plannification et organisation
  * esprit d'équipe ;
  * Respecter et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de
  sécurité
  * Assurer la livraison de produits alimentaires Relationnelles :
  * Manager une petite équipe : répartition du travail et * prise de parole en public
  préparation des plannings * accueil et animation
  * Assurer la formation des nouveaux employés

• Commerciales - Cuisinier

  2005 - 2006 * assurer la fidélisation du clients
  Novotel Bordeaux Lac
  
  * Elaboration et préparation des menus Connaissances de différents pays, voyages

• Fram - Animateur

  Toulouse 2003 - 2004 en club de vacances Notion d'anglais et d'espagnol
  Voyages FRAM , Hôtel King Saron en Grèce, Club Azur
  en Egypte FORMATIONS

Formations

• CFA Hôtelleries

  Bordeaux 1998 - 2000 Certificate of Professional Aptitude
  
  Cuisine au CFA de * Elaboration et préparation des menus
  Formation Pilote Vacances (animation)
  à Agadir avec le Tour Operator FRAM

• Cfa Hotellerie (Bordeaux)

  Bordeaux 1998 - 2000

Réseau

• Marweni BOUKAHRI