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Pernod Ricard
- Operation Manager
PARIS
2010 - maintenant
Management des opérations de production (50 personnes)
- Gestion opérationnelle multi-sites : gain en productivité supérieur à 5%/an.
Garant des capacités de stockage :
- Gestion prévisionnelle à 15 ans : economies sur CAPEX supérieures à 15Mo€
Gestion de projets :
- Gestion unitaire informatisée (1Mo€)
- Développement d'outils de planification
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Pernod Ricard
- Responsable Performance Industrielle
PARIS
2008 - 2010
Mise en place d'un projet de performance industrielle sur 2 ans
- Définition et lancement d'une nouvelle organisation
- Gain de +55% en productivité
- Management de l'amélioration continue (visual managment, 5S, KPIs, ...)
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Bacardi Martini
- Responsable de la coordination industrielle
Saint Ouen
2004 - 2008
Responsable de la coordination industrielle du site de production de la Vodka Grey Goose (Cognac) - 4Mo cs 9L
Gestion des investissements
Management du co-packer
Mise en place de la structure supply chain
Interface administrations (Douanes, DREAL, DDASS...)
Mise en place de la triple certification ISO 9001, 14001 et 18000.
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Bacardi Martini
- Responsable de site de production
Saint Ouen
2002 - 2004
Responsable d'un site de production d'environ 50 personnes. Elaboration de liqueurs et spiritueux
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Bacardi Martini
- Responsable Qualité
Saint Ouen
1999 - 2002
Responsable Qualité, Sécurité, Environnement (site de production et site d'embouteillage)
