CONSTANTINE
Je suis dragéiste dans le domaine de confiserie et dragée , je suis professionnel dans le domaine et je le maitrise ce métier depuis les année deux mille , et j'ai ressue ce métier de mon père qui a développée beaucoup de chose dans ce domaine depuis les année soixante-dix.
je suis ingénieure en biologie , mais en parallèle j'aime ce métier , les dragée a une vaste méthode de préparation et de décoration , c'est pour ce la , que j'ai dit c'est un vaste domaine avec la technologie et modernisation et innovation dans ce métier.
Mes compétences :
fabrication des dragées
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