Mes compétences :
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Audit
Hazard Analysis and Critical Control Point
ISO 900X Standard
Internal Audit
Microsoft Access
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word
SAP
Entreprises
Auchan Retail France
- Responsable qualité
Villeneuve-d'Ascq2018 - 2019Assurer la conformité des produits et pilotage de la démarche qualité au sein des métiers de bouche.
• Programmation des audits clients.
• Réalisation des inspections (contrôles des dates : DLC, DLUO/DDM), des audits internes et blancs (AgroAnalyses Eurofins).
• Animation des formations : sensibilisation des collaborateurs à la qualité, à la sécurité alimentaire et aux objectifs qualités: bonnes pratiques d’hygiène, respect de la chaine du froid et des procédures, traçabilité (15sessions).
• Mise en place et suivi des actions correctives.
• Suivi des indicateurs de performance de la qualité des aliments.
VINCI PARK
- Agent d’exploitation
Rueil-Malmaison Cedex2018 - 2018• Surveillance du parking.
• Intervention sur les bornes à tickets.
• Accueil et encaissements du parking.
Auchan Retail France
- Responsable qualité
Villeneuve-d'Ascq2018 - 2019
METABIOTA
- Assistante en laboratoire de biologie moléculaire
2017 - 2017• Identification de virus zoonotiques transmissibles entre humain et animaux.
• Prélèvement, extraction ARN, purification, amplifications, identification.