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Rémi SCABORO

PAMIERS

En résumé

Mes compétences :
Achats, Production, Qualité

Entreprises

  • OENOCHENE - Directeur Industriel

    2016 - maintenant

  • CAVES DU SIEUR D'ARQUES - Responsable Production et Achats

    LIMOUX 2011 - 2015 Cave Sieur d'Arques (11)
    - Elaboration et application de la politique achats matières sèches et transports (8,5 M. d'euros de budget annuel) ;
    - Mangement de la production avec application des outils du Lean Manufacturing (12 M. de cols / an) ;
    - Organisation et gestion des apports vendanges.

  • LCE - Responsable Qualité et Production

    La Talaudière 2006 - 2011 LCE centre d'embouteillage de vin LCE (11)
    - Management de la production (bouteilles et bibs) ;
    - Mise en place et obtention de l'IFS en version supérieure ;
    - Evaluation des risques professionnels.

  • LCE - Responsable Production

    La Talaudière 2005 - 2005 Elaboration du planning et management des équipes

  • Conserverie Volvestre Foie - Responsable Qualité

    2005 - 2006 Mise en place et gestion du système de traçabilité Qualiboo ;
    - Mise en place d'un projet de validation des barèmes de stérilisation.

  • LCE - Responsable Qualité

    La Talaudière 2004 - 2005 Réoptention du BRC.

  • Glacerie Faur - Responsable Qualité en alternance

    2001 - 2003
    - Mise en place de la méthode HACCP.

Formations

Annuaire des membres :