Après une formation dans une école de cuisine, j'ai travaillé dans un restaurant 3 étoiles au guide Michelin d’un Palace Parisien.
Ensuite, j'ai travaillé au Cercle National des Armées et dans deux restaurants de gastronomie traditionnelle.
Ce que je cherche avant tout c'est de vous faire partager le plaisir d’une cuisine originale et de qualité afin de sublimer vos papilles.