Romain CROZE

En résumé

Entreprises

• Monoprix Lyon Part-dieu - Chef alimentaire adjoint

  2014 - 2015 * Gestion des équipes alimentaire et de la tenue commerciale du magasin alimentaire, ;
  * Gestion des stocks rayon sec (PGC) du magasin, ;
  * Organisation de réunions d'équipe, entretiens annuels ;
  * Gestion, préparations et mises en place d'opérations promotionnelles ou festives ;
  * Suivi et analyse des résultats financiers (CA, marge, pertes, ...) et de stocks (ruptures, inventaires, ...) ;
  * Fermeture magasin ;
  * Gestion problèmes/questions clientèle alimentaire ;

• Monoprix Lyon Part-dieu - Employé

  2014 - 2014 * Gestion des stocks,
  * Mise en rayon et tenue commerciale du rayon ;
  * Préparations d'opérations promotionnelles, ;
  * Gestion des rdv avec commerciaux pour le rayon ;

• Supermarché Casino - BTS alternant management des unités commerciales

  2011 - 2013

• Domino's pizza - Employé polyvalent

  2009 - 2011

Formations

• Institut Alexis Carrel

  Lyon 2011 - 2013 Brevet de Technicien Supérieur
  
  Management des unités commerciales