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Ô Domaine de La Gerberie
- Gérant
2017 - maintenant
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Relais du Silence Le Manoir de La Jahotière***
- Directeur hébergement
2014 - 2016
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Hôtels Le Régent*** et La Villa Flornoy***
- Adjoint de direction
2012 - 2014
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Hôtel le Régent
- Réceptionniste
pornichet
2011 - 2011
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Le Moulin des Roches
- Responsable Restauration
2008 - 2010
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Hôtel du Golf International**** Lucien Barrière
- Responsable Restauration (saison)
2008 - 2008
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L' Auberge du Caméléon
- Maître d'Hôtel
2006 - 2008
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Hôtel du Golf International**** Lucien Barrière
- Assistant Maître d'hôtel (saison)
2006 - 2006
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Novotel London Waterloo*****
- Responsable de Salle
2004 - 2005
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Novotel London Waterloo*****
- Chef de Rang
2003 - 2004