Mes compétences :
Produit de la mer
Filière pêche
Process
Gestion de la qualité
Conduite de projet
Entreprises
La Criée aux poissons des pays d'Agde
- Stagiaire qualité
2014 - maintenantRenouvellement de l'agrément sanitaire de la criée ; Mise en place d'un atelier de transformation des produits de la mer et obtention de l'agrément sanitaire lui correspondant
