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Roman TARTARIN

FAYSSAC

En résumé

Actuellement en poste dans le vignoble du Gaillacois.
Précisément Œnologue responsable du Château d'Arlus, 25 ha en agriculture Biologique depuis 2014.

Mes compétences :
COMMERCE
Oenologie
spiritueux
Vinification
Vins et spiritueux

Entreprises

  • Château d'Arlus - Œnologue responsable

    2013 - maintenant Responsable du Domaine viticole de 25 ha en agriculture biologique.
    (Responsable du chai / Administratifs/ Commandes pour l'export (Allemagne)
  • Cave coopérative de la Gravette de Corconne - Oenologue

    2012 - 2012 Responsable Thermovinification (macération pré-fermentaire à chaud/flash détente)
    Suivi des vinifications traditionnelles.
  • INDEVIN, Marlborough valley, NZ - Oenologue-Responsable flottation

    2011 - 2011 Flottation sur vin blanc. Flottation en continue et mobile.
  • Les vignerons de Trémoine - Assistant Oenologue/Maître de chai

    2011 - 2011

Formations

Réseau