Ronan GREGOIRE

En résumé

Entreprises

• ACFDC - Directeur

  2014 - 2015 Développement d'un concept hôtelier et gestion commerciale ;
  - Développement de la communication (presse, télévision local radio, site internet responsive, BNI) ;
  - Création d'un restaurant traditionnel au cœur d'une Abbaye cistercienne ;
  - Suivi et Gestion des budgets ;
  - Gestion du patrimoine (15 ha)

• APAS Vacances - Directeur adjoint

  2013 - 2013 Analyse et diagnostique de l'état financier de l'entreprise ;
  - Planification des tâches et Gestion du personnel ;
  - Rédaction du document unique ;
  - Accompagnement de l'équipe de restauration dans la mise en place des normes HACCP et économat ;
  - Etude marketing et mise en place d'un document publicitaire à destination des classes de mer

• Best Western Bordeaux Aéroport - Directeur adjoint

  2013 - 2013 Gestion de la main courante (factures, encaissements, contrôle de caisse) ;
  - Gestion de la totalité du service hébergement (Planification des logements, Réservations, Check in...)

• Club Belambra - Responsable d'animation & réceptionniste

  2010 - 2013 Club Belambra . Orcières Merlette (05)
  - Suivi et Gestion des budgets

• Cap France Kerbeuz - Responsable d'animation

  2003 - 2009 Club MMV le panorama. Les deux alpes (38)
  Club Belambra vvf. Colleville sur Mer (14)
  Club Belambra vvf. Praz sur Arly (74)
  VVF Vacances. St Martin de Ré (17)et super Besse(63)
  Camping-club Lou Village. Valras-Plage (83)

Formations

• RESAT - INFA Midi Pyrénées (Toulouse)

  Toulouse 2012 - 2013 RESAT
  
  : RESAT , Titre professionnel Homologué Niveau II