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Boutique Stade Toulousain Découvrir le sud ouest
- Assistant gérant
maintenant
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Boutique Stade Toulousain&Découvrir
- Adjointe gérante
2010 - 2014
Animer une équipe, élaboration du planning du personnel . Participation à l'élaboration des plans d'actions pour optimiser le chiffre d'affaire. Suivi des indicateurs de vente (C.A et panier moyen). Préparation et mise en place des animations et opération commerciales. Former les nouveaux collaborateur. Gestion de l'encaissement des caisses, des recettes et des dépôts bancaires. Gestion des commandes , contrôle et réapprovisionnement des stocks.Recrutement: participation aux entretiens téléphoniques et individuels.
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Stade Toulousain&Ducs
- Conseillère de vente
2006 - maintenant
Ouverture et fermeture du point de vente.Accueil et conseils clients = identification des besoins.
Merchandising (rayon vitrines; respect des règles .Mise en place des procédures et encaissements .Suivi Date limite de consommation et date limite d'utilisation optimale(DLC & DLUO).Réception et traitement des marchandises.
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Mc Donald
- Équipière polyvalente & formatrice
guyancourt
2004 - 2006
Préparation des sandwichs, Rotation des DLC , Mise en place des procédures (règles d'hygiène et de sécurité .Conseil clientèle , encaissement.
Former les nouveaux collaborateurs ( procédures , fabrication des sandwichs et encaissement).
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Restaurant le Petit Léon
- Serveuse
2000 - 2004
Saisonnière chaque année de fin juin , début juillet à fin Août . Mise en place de la salle de restaurant ,réservation ,accueil client . Prise de commande, argumentation produits , accords mets et vins .encaissements
