-
LA VOGUETTE
- Serveuse
2015 - 2015
Mise en place, Accueil, Prise de commande (PAD), Service, Prise de congé, fidélisation.
Réalisation des coupes glacés, des crêpes…
Connaissance des règles d'hygiène en vigueur
-
CCI
- Formatrice
2014 - maintenant
Pédagogie et organisation,
* Encadrement et évaluation de groupes
* Formation Management / La gestion des conflits
* Formation Accueil
* Formation Communication (CAP Cuisine / CAP Boulangerie / CAP Pâtisserie) (Bistros de Pays)
* Formation T.R.E
-
LE GRETA
- Formatrice
Eybens
2014 - 2015
* Commercialisation produit (CAP Cuisine)
* Communication (BTS MUC / NRC / AG / TITRE PROFESSIONNEL)
* Formation Entretien d’embauche, Atelier CV/Lettre de motivation Formation
* Gestion des unités commerciales (BTS MUC)
* Management (BTS MUC / NRC) MUC / NRC)
* Législation commercia Législation commerciale (TITRE PROFESSIONNEL)
-
Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI)
- Formatrice
Cergy
2014 - maintenant
-
Spa ZEN-SPA
- Consultante
2013 - 2014
-
JOFRATI FRANCE
- Directrice d'un réseau de prêt à porter féminin
2008 - 2012
Développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité d'un réseau.
Création des préconisations vitrines et implantations au plan national
Animation et gestion du programme de fidélisation
Élaboration d’outils de reporting et d’analyse des résultats
Animation d’un réseau
Collaboration aux choix des collections
Ouverture / fermeture de magasins
Porte-parole produits au plan national
Suivi des consignes administratives
Préparation des budgets réseau
Suivi des stocks, démarque inconnue, inventaire, plan d’actions
-
ETAM PAP
- Responsable animatrice de magasin & Formatrice
2002 - 2007
-
Bar Piscine de VOUVRAY
- Responsable Snack
2000 - 2000
-
MANGO
- Responsable Adjointe de magasin
Paris
1999 - 2000
