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Sabrina OUABDESSELAM

Neuilly-sur-Seine

En résumé

Titulaire d'un master dans le domaine de l'agroalimentaire et d'un DES en Microbiologie. Après un stage de fin d'études dans le laboratoire de qualité produit au sein d'une entreprise agroalimentaire. Je suis à l'écoute d'opportunités dans ce domaine.

Mes compétences :
Maitrise du LIMS LabWare
Systèmes de production alimentaire
Microbiologie alimentaire

Entreprises

  • Infogène - Ingénieur étude et developpement

    Neuilly-sur-Seine 2019 - maintenant

  • Armor Protéines - Stagiaire Laboratoire

    CONDE SUR VIRE 2018 - 2018 - Définitions des besoins.
    - Mise à jour et paramétrage des plans de contrôle.
    - Paramétrage sur l’environnement « Qualificatif »
    - Effectuer des tests sur l’environnement « Maintenance » en production et au sein du laboratoire
    - Migration et validation sur l’environnement « Production »
    - Prise en charge des modifications selon le besoin des utilisateurs du LIMS
    - Amélioration continue des paramétrages et proposition de solutions cohérentes avec les demandes (corrections ou évolution)
    - Information, formation du personnel et transmission du savoir-faire (adjointe de la responsable Qualité & Laboratoire, assistante laboratoire, techniciens du laboratoire et les opérateurs en production)
    - Rédaction et mise à jour des procédures de l’utilisation du LIMS LabWare selon le profil d’utilisation
    - Conseil et assistance des utilisateurs et veille sur la qualité des changements techniques et fonctionnels
    - Suivi quotidien des modifications / incidents en cours
    - Saisie des résultats internes et externes sur le LIMS
    - Extraction et interprétation des résultats
    - Communication des données au service qualité
    - Suivi des non-conformités, optimisation et mise en place des indicateurs de performances
    - Edition des bulletins d’analyse et le respect de exigences réglementaires des clients
    - Assister les audits internes
    - Intégration du laboratoire (Analyses physicochimiques et microbiologiques)
    - Rédaction des instructions au sein du laboratoire

  • umr medis - Stagiaire Laboratoire

    2017 - 2017 -Découverte de l’environnement d’un laboratoire de recherche.
    -Utilisation du modèle de digestion artificielle et colique (ARCOL).
    -Préparation et réalisation d’expériences de digestion et de fermentation in vitro et in vivo chez les patients sains.
    -Analyse des échantillons collectés par méthodes culturale (dénombrement sur milieu gélosé), biochimique (chromatographie) et moléculaire (extraction ADN, qPCR).
    -Extraction et interprétation des résultats.
    -Travail en zone stérile et chambre de culture.

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