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Sadok SAADI

HAMMAMET

En résumé

Lors de ma formation d’ingénieur en industries alimentaires, j’ai appris à être dynamique et réactive. Ces qualités s’expriment notamment par ma capacité à réaliser une veille informative efficace et ainsi être force de propositions tout au long de mon projet. Ma facilité à communiquer est un de mes atouts pour être moteur dans l’avancement des études qui me sont confiées.

Mes compétences :
Leadership
Hygiène
Lean
Management
Sécurité au travail
Business Consulting
ISO 22000
Gestion de la production
Gestion de la qualité

Entreprises

  • Lumiere Logistique - Ingénieur QHSE

    2016 - maintenant

  • Centre de Biotechnologie de Borj-Cedria (CBBC) - Stagiaire (Projet Fin d'Etude)

    2015 - 2015 Recherches scientifiques sur l’effet de la friture sur le profil aromatique et les caractères physico-chimiques de l’huile d’olive.

  • Cave Viticole de Bouargoub - Stagiare

    2014 - 2014 Stage en œnologie de quinze jours à La Cave Viticole de Bouargoub (CVBA) : assister à la mise en place des nouvelles machines ( Pressoir pneumatique DELLA TOFFOLA, groupe frigorifique DELLA TOFFOLA) et suivi de la production et de la qualité des vins (Rouge, Rosé et Blanc)
    * Compétences principales acquises : maitrise de différentes étapes de la vinification et des différents problèmes encontre.

  • CSM-GIAS - Stagiaire

    2014 - 2014 stage d'un mois à CSM-GIAS, Nabeul : stage en production de la margarine(Goldina)
    * Compétences principales acquises : connaissances techniques, qualités organisationnelles, coordination et management d'équipes, gestion de la politique environnementale, gestion des couts et des délais, gestion du stress.

  • La Société Nouvelle des Boissons Gazeuses (SNBG) - Stagiare

    2013 - 2013 stage d'un mois à La Société Nouvelle des Boisson Gazeuses (SNBG) : stage en production et qualité des jus et des boissons gazeuses.
    * Compétences principales acquises : connaissances techniques, qualités organisationnelles, coordination et management d'équipes. ;

Formations

  • Ecole Superieur Des Industrie Alimentaire De Tunis ESIAT (Tunis)

    Tunis 2012 - 2015 Ingénieur National en Industries Alimentaires

  • Institut Préparatoire Aux Etudes D'Ingénieur De Nabeul (Nabeul)

    Nabeul 2009 - 2012 Math-Physique

Réseau

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