Après avoir travaillé dans la restauration pendant 11 années et en tant qu’assistant manager durant les 3 dernières années, je recherche un poste en tant qu'assistant de direction dans l'hôtelerie, restauration
Mes compétences :
Déterminer les travaux
• Vérifier les éléments d’activité du personnel.
• Élaborer le budget annuel de l’établissement et
• Définir l’aménagement et la décoration
• Renseigner les clients sur les services
• Définir la politique commerciale de l’établissem
• Superviser l’organisation d’un séminaire
• Superviser ou effectuer le recrutement du person
• Règles de gestion de stocks.
• Coordonner et contrôler les services de l’établi
Superviser l’élaboration des menus
• Superviser la gestion des stocks de produits, dé
Pas de contact professionnel