Sandra BERNAT

En résumé

Entreprises

• AQUALEHA - Référent Technique Alimentaire

  Vitre 2011 - maintenant Au sein du pôle Alimentaire du service client, je suis en charge des missions suivantes :
  
  - Conseil technique auprès des clients grands comptes ( GMS et industriels) sur la qualité des aliments , la réglementation et les analyses pouvant répondre à leurs besoins.
  - Gestion des revues de contrat des prestations proposées.
  - Validation des rapports d'analyses.
  - Interlocuteur technique des laboratoires prestataires.
  - Coordination des chargées de clientèles
  - Participation à l'évaluation des laboratoires (Audits).
  - Gestion des réclamations.

• Laboratoire LEHA - Chargée de Validation

  2007 - 2011 Mes missions :
  - Le conseil technique
  - La validation des rapports d'analyses sur produits alimentaires ( analyses sensorielles, chimiques et bactériologiques ).
  - Paramétrage des demandes d'analyses
  - La réalisation d'audits de laboratoires

• Laboratoire LEHA - Responsable service point de vente

  2005 - 2006 Mes missions :
  - Validation des rapports d’analyses bactériologies
  - Gestion des alertes sanitaires et conseils sur actions correctives
  - Bilans et statistiques des prestations

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Ingénieurs Luminy

  Marseille 2003 - 2004 Licence professionnelle

• IUT Montpellier II

  Montpellier 2001 - 2003