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Sandrine DEFOSSE

Saint-Bonnet de Rochefort

En résumé

Ayant travaillé au sein de divers laboratoires, et occupant jusqu'à fin 2016 un poste de Technicienne de laboratoire en contrôle qualité au sein de la société 3i Nature (conception et élaboration de produits pharmaceutiques), j'aime organiser mes journées en fonction des analyses à effectuer sur les matières premières et produits finis.

Riche d'une expérience aussi bien en agroalimentaire, qu'en pharmaceutique, je possède une forte capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe.
Rigoureuse, organisée et autonome, je saurai répondre aux responsabilité qui me seront confiées et contribuer à la vie du laboratoire.

Mes compétences :
Cytométrie en flux
Microbiologie
Norme ISO 9001
Bonnes Pratiques de Fabrication
Techniques de laboratoire
HACCP
Résonance magnétique nucléaire
Spectroscopie
Chromatographie gazeuse
Chromatographie
Chromatographie liquide
ISO 22000
Chimie organique
Industrie pharmaceutique
Chimie analytique
Chimie

Entreprises

  • 3i nature - Technicienne contrôle qualité

    Saint-Bonnet de Rochefort 2015 - maintenant Réalisation d’analyses physico-chimiques (dosages, extraction, HPLC, CCM) et microbiologiques sur matières premières et produits finis, études de stabilité sur produits finis (Aw, perte à la dessiccation, délitement, tests organoleptiques).
  • Société des eaux de Volvic - Technicienne contrôle qualité

    2014 - 2015 Prélèvement sur ligne de matières premières et produits finis, réalisation d’analyses microbiologiques (filtration, incorporation, cytométrie en flux), et physico-chimiques (brix, couleur, …), préparation de contrôles organoleptiques.
  • ADISSEO - Technicienne de laboratoire

    Antony 2014 - 2014 Dosages de vitamines et acides aminés dans les aliments (extraction, dilutions, spectroscopie UV, HPLC), valeur calorifique brute, prédiction d’acides aminés totaux sur les matières premières (spectroscopie NIR), interprétation des résultats.
  • Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Clermont Ferrand - Technicienne chimiste

    2013 - 2014 Préparation et entretien des salles de TP,
    Assistance lors des séances de travaux pratiques,
    Conduite d’analyses (spectroscopie RMN, IR, CPG, point de fusion, indice de réfraction),
    Gestion de la réserve des produits chimiques.
  • Laboratoire d’analyses des eaux et des aliments - Technicienne chimiste

    2013 - 2013 Réception des échantillons d'eau, conduite d’analyses physico-chimiques (pH, conductimétrie, dureté, alcalinité, turbidité, couleur, MES), accueil des clients, inventaire des produits chimiques.
  • Sibelco - Agent de laboratoire

    2013 - 2013 Prélèvement d’échantillons de sable, conduite d’analyses physiques (granulométrie, surface spécifique), saisie informatique.
  • Plaza Pizza - Commis de Salle

    2013 - 2013 Accueil des clients, prise de commandes des desserts, redressage des tables, entretien du restaurant.
  • Société MIM - Vendeuse

    Thiais 2012 - 2013 Mise en rayon, accueil et conseil auprès des clients, encaissement, entretien du magasin.
  • Vitrobio / Naturveda - Stagiaire Assistante qualité

    2012 - 2012 Mission : «Mise à jour du Système Management de la Qualité pour des dispositifs médicaux en vue d’un audit»
    Veille à la conformité des documents par rapport aux normes standardisées, rédaction de procédures, modes opératoires, dossiers règlementaires, et rapports d'audit.
  • Centre de recherche et de développement sur les aliments (Canada) - Stagiaire Assistante R&D

    2011 - 2011 Mission : «Protection d'huiles par micro-encapsulation en utilisant divers protéines» .
    Préparation des matières premières et appareils de mesure, formulation des émulsions, conduite d'analyses physico-chimiques (viscosité, densité optique, potentiel zeta, turbidité) et de centrifugations, entretien et maintenance des équipements de laboratoire.
  • McDonald's Corporation - Employée polyvalente

    guyancourt 2010 - 2010

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