Sarah GAILLET

En résumé

Entreprises

• E.Leclerc - Assistante Administratif et Comptable

  Ivry-sur-Seine 2016 - 2016 Rapprochement des factures aux bons de livraison. Contact avec les fournisseurs pour des litiges. Relance clients téléphonique, courrier ou mail. Archivage des dossiers et factures. Écriture comptable sur le logiciel Space-x.
  

• Lise Charmel - Conseillère de vente

  Lyon 2015 - 2016 Accueil physique, écoute du besoin de la cliente et la guidé. Connaissances du produit afin de pouvoir l’orienter correctement. Suggestion des produits complémentaires. Encaissement des produits et fidélisation de la clientèle. Mise en valeur des produits en magasin et de la vitrine selon des thématiques. Gestion du stock et commande de réassort si besoin. Ouverture et fermeture du magasin. Remise en banque des espèces et chèques.

• E.Leclerc - Vendeuse/ Caissière

  Ivry-sur-Seine 2014 - 2015  Vendeuse en Boulangerie – Compétences :
  Préparation de la vitrine et mise en avant des pâtisseries en conservant le suivi de la chaîne du froid. Acquis des règles d’hygiène et sécurité alimentaire. Entretien de l’espace de travail, du plan de travail et du matériel. Encaissement et comptage de la caisse à la fin du service.
   Hôtesse de caisse – Compétences :
  Connaissances des postures de caisses et d’accueil des clients. Bonne résistance nerveuse.
   Employé en Boucherie – Compétences :
  Gestion de la vérification des dates des différentes viandes mise en rayon. Solde des dates de péremptions courtes et mise en avant des promotions. Emballages et étiquetages des nouvelles barquettes. Nettoyage des plans de travail, des sols et des réfrigérateurs.
  

• Quick - Manager

  LA PLAINE SAINT DENIS 2011 - 2014 Animer une équipe avec des objectifs, un briefing et un débriefing avant et après chaque période de Rush. Gestion de la production et le suivi des stocks journaliers ainsi que la préparation des commandes et la réception des commandes. Formation des nouveaux venus dans l’entreprise. Gestion des plannings par zones et heures. Formation aux règles d’hygiènes encadrées par Silliker.
  
  

• Quick - Equipière polyvalante

  LA PLAINE SAINT DENIS 2009 - 2011 Renseigner les clients sur la composition des produits. Effectuer la préparation des plats tels que les burgers ainsi que les salades et les pâtisseries. Accueil du client, prise de commande et argumentations sur les nouveaux produits. Préparation et encaissement dans un temps prédéfini. Entretien de la salle, des équipements de la cuisine et des comptoirs.

Formations

• Lycée Edme Bouchardon

  Chaumont 2007 - 2009 Baccalauréat Professionnel des Métiers du Secrétariat

• Lycée Edme Bouchardon

  Chaumont 2005 - 2007 Brevet d'étude Professionnel

Réseau

Pas de contact professionnel