2015 - 2015 Optimisation de la valorisation de l’écorce d’érable rouge et l’érable à sucre par extraction des polyphénols pour le développement d’un aliment fonctionnel
Dosage de polyphénols et de la capacité antioxydante des extraits obtenus
Mise à l’échelle pilote de la production d’extraits aqueux riches en polyphénols
Rédaction de rapports techniques
LEGOFF et ENSTIB
- étudiante
2014 - 2015Projet de fin d'étude : Problématique de la biodégradation des toits de chaumes (6 mois) -France
Enquête de terrain auprès des chaumiers
Isolation du champignon, extraction et analyse ADN
Etude du ou des champignon(s) isolé(s) : activités enzymatiques, vitesse de développement
Mise en place d'un plan d'expérience selon la norme EN113 avec deux provenances de chaumes, deux
produits de préservation à tester avec les champignons isolés.
Observations anatomiques
Caractérisation de la dégradation des roseaux par les champignons de dégradation.
Evaluation de l'action préventive de produits commerciaux
INRA
- Stagiaire de recherche Stage
Paris2014 - 2014'' INRA de Nantes unité Biopolymères Interaction, Assemblage (BIA) '' stagiaire de
recherche
Stage deuxième année : Mise en œuvre d'assemblages de biopolymères représentatifs de la paroi
végétale (2 mois) - France
Étude bibliographique sur le comportement mécanique et la variabilité de la couche G
Réaliser un modèle sous forme d'émulsion-gel à base biopolymères afin d`étudier les caractéristiques
mécaniques du bois du peuplier et améliorer nos connaissances théoriques sur le comportement mécanique et
la variabilité de la couche G
Mime de la structure hiérarchique de la couche G.
Application des essais sur les différents types de nanocellulose (cellulose et nanocristaux de cellulose) tout
en variant la concentration en polysaccharide.
Visualisation sous microscopie confocale l'effet des marqueurs ajoutés et la distinction entre les différentes
phases du gel. (MCBL)
Analyse mécanique dynamique déterminante des propriétés mécaniques des matériaux viscoélastiques par
mesure des grandeurs physiques intrinsèques (DMA).
Rencontre des chefs d'équipes, assistance aux conférences et présentation des rapports hebdomadaires et
mensuels des résultats obtenus.
SOLAR DECATHLON
- Membre de l'équipe de Phileas (Atlantic challenge)
2013 - 2014'' SOLAR DECATHLON '' membre de l'équipe de Phileas (Atlantic challenge)
Programme de renouvellement urbain (4 mois) -
Etude des systèmes énergétiques (TRNSYS)
Réalisation des scénarios du bâtiment passif
Visite de la maison de Saint Gobain à Angers
Coordination des scénarios thermique et électrique
Etude et dimensionnement des vitrages du bâtiment
Etude des protections solaires
GROUPE MEUBLATEX
- Stagiaire en scierie & Stage de première année
2013 - 2013Stage de première année : Première transformation du bois et études de la gestion des déchets de la
chaudière bois (2 mois) - Tunisie
Compréhension des procédés industriels employés dans une scierie
Suivi de la chaîne de production complète
Etudes ses diverses sections de la scierie
Proposition d'une solution raffinée à un problème de la chaudière bois par les déchets de l'entreprise