Mes compétences :
Restaurants
Sorties
International Hôtel Management
COM/DCOM
Buffets
Entreprises
Sainte Denis
- Professeur
2016 - maintenantAllemand et Anglais, Cessa Soutien Scolaire, Description: Aide devoir pour des élèves du Seconde jusqu'à la préparation du Bac
Plan Anglais Sainte Denis
- Intervenante Professeur Anglais
2016 - maintenantDescription: Cours Anglais pour les élèves d'écoles Maternelle et Elémentaire
GRETA de Bordeaux, Formation continue de l'Education Ntionale
- Formatrice hotellerie
2016 - 2016
Association MAYLA
- Gérante
2014 - maintenantDescription: Aide pour les enfants démunis d'Ile Sainte Marie (scolarité + médical), collaboration Mercy Ships
Hakuna Hôtel
- Administrateur & comptable de l'entreprise
2014 - 2015Description: Entreprise en développement avec discothèque, location scooters /vélos, bungalows et dortoirs.
Cabaret-restaurant Belle Vue
- Propriétaire/gérante
2011 - 2016Description: Petite structure avec un restaurant 20 couverts plus 3 Beach-bungalows, 4 employées
Hôtel Libertalia
- Directrice d'hôtel & gérante
2010 - 2011Description: Hôtel familial avec 15 bungalows au bord de la mer. Un hôtel/ restaurant très populaire sur l'ile et avec un bon chiffre d'occupation. Connu aussi pour les sorties baleines en bateau.
Hostel Stayokay
- Directrice d'hôtel & manager
2000 - 2009Description: Grand structure de 140 lits (pour groupes et individus), 100 fêtes de mariage par an avec des buffets et menus sophistiqués, 4 salles de séminaires, 100 places bar/terrasse avec carte de déjeuner, 30 employés.
Randstad Interim
- Intercèdent
1999 - 2000Description: Bureau de recrutement. Apparier chercheurs de travail et (futurs) employeurs, domaine administratif.
Cheyenne Hôtel
- Réceptionniste
1992 - 1992Description: Un hôtel de 800 chambres. Clients et employées de toutes nationalités.
Formations
Ecole Hôtelière Supérieure (Maastricht)
Maastricht1989 - 19941994
Etude Professionnel: Ecole Hôtelière Supérieure, (International Hôtel Management)