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Sebastien CANOVAS

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Depuis toujours dans le milieu du poisson ,mareyeur ,patron pecheur,poissonnier independant ,cadre manager de rayon maree ,et avant tout ca fils de mareyeur .comme dirais quelqu un de connu je suis tombe dedans quand j etais petit.

Entreprises

  • Nestle Waters - Operateur de production

    Issy-les-Moulineaux 2016 - 2017 operateur de production : je suis formé depaletiseur,
    paletiseur,fardeleuse,barqueteuse,et bloc ,j'ai occupé la place de TA sur la ligne 15
  • intermarche Agde progression de la marge - Manager

    2015 - 2016 que de la gamme ls
  • Carrefour - Stagiaire manager

    Massy 2015 - 2015 : Formation interne chez Carrefour ( hypermarché Trans en
    Provence)
    Stagiaire manager fruits et légumes et poissonnerie
  • Sa arpel - Cadre manager de rayon maree

    2013 - maintenant
  • Sa arpel hyper intermarche - Responsable rayon

    2013 - maintenant :Responsable rayon marée à l'hypermarché « les portes de la mer » à Lunel
    Achat direct à la criée de Sète
    Achat avec négociation;producteur coquillages et mareyeur(beuron)
    Maitrisedu taux de pénétration achat base
    Management équipe de 6à 8 personnes
    Etablissement des émergents
    Gestion des stocks
    Gestion de la casse
    Maitrise compte d'exploitation
  • hyper intermarche - Responsable

    2013 - 2015 portes de la mer » à Lunel
    Achat direct à la criée de Sète
    Achat avec négociation;producteur coquillages et mareyeur(beuron)
    Maîtrise du taux de pénétration achat base
    Management équipe de 6à 12 personnes
    Établissement des émergents
    Gestion des stocks
    Gestion de la casse
    Marge avant supérieure à l'objectif
    Négociation marge arrière
    Maîtrise compte d'exploitation
  • inno polygone - Chef de rayon poissonnerie

    2012 - 2012 : Chef de rayon poissonnerie dans un supermarché de
    (inno polygone) en tant que cadre
  • Inno polygone montpellier - Chef de rayon poissonnerie

    2012 - 2012 : Chef de rayon poissonnerie dans un supermarché de montpellier (inno
    polygone) en tant que cadre
  • sarl canovas - Responsable des achats

    2010 - 2012 :Patron d'une poissonnerie traiteur à Aimargues
    ,ventes,gestion du stock,personnel
  • Sarl lou pescadou - À Aimargues responsable des achats

    2010 - 2012 :Patron d'une poissonnerie traiteur à Aimargues
    responsable des achats ,ventes,gestion du stock,personnel
  • Sarl lou pescadou - Poissonnier

    2010 - 2012
  • micro sarl canovas - Patron pecheur

    2001 - 2011 gestion du matériel,de la vente du produit de la pêche en direct , en
    criée,aux restaurateurs
  • sarl canovas - Gérant de bar

    1998 - 2000 Gestion des stocks,du personnel,comptabilité
  • sarl canovas - Mareyeur

    1995 - 1998 achats,vente anguille,poissons vivants,poissons frais.

    je suis inscrit maritime de 1991 en temps que matelot,titulaire du capacitaire (diplôme
    donnant droit a être patron pêcheur)

    .seul diplôme présenté et obtenu le brevet des collèges.

    Depuis toujours dans le milieu du poisson (père mareyeur),j'ai une connaissance du
    produit ,des filiales que l'on apprend pas dans les écoles . je pense pouvoir vous apporter
    avec mon passé un avantage certain par rapport à d'autre .

    Mes loisirs sont la chasse en apnée,la chasse a terre.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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