Sebastien CLAUSS

En résumé

Entreprises

• Asterie - Directeur Commercial

  Brignais 2013 - maintenant ASTERIE, BTP Spé traitement d'humidité pour les bâtiments (IDF)
  * Prospection de nouveaux clients ;
  * Etablissement de diagnostics et devis
  * Gestion des commandes, relation client ;
  * Gestion des fournisseurs et sous-traitants, négociation des prix ;
  * Management de l'équipe commerciale et technique (4 personnes) ;
  * Optimisation des procédures (exécution des chantiers, qualité, etc.) ;
  * Etablissement de la facturation
  * Relances clients, délai de paiement

• ASTERIE - Directeur commercial

  Brignais 2013 - maintenant

• Le S restaurant - Gerant

  2006 - 2013

• Le Vrai Paris - Directeur

  2004 - 2005 * Création de la carte, Agencement & optimisation des locaux ;
  * Gestion des fournisseurs et du stock ;
  * Management du personnel en salle et cuisine (formation, planning, etc...) ;
  * Gestion de la comptabilité (paiement des factures, préparation bilan) ;
  * Dynamisation du lieu (vernissage, expo, soirées)

• holdimat restauration - Chef Barman

  2000 - 2003 Hôtel de luxe (Paris 8), ouverture de l'établissement - 200 couverts
  Le Carré, Restauration (Paris 8), ouverture de l'établissement - 200 couverts
  Man Ray, Restauration (Paris 8), ouverture de l'établissement - 900 couverts

• Armée De Terre - Pompier de Paris

  1998 - 1998

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel