Les Affineurs Franc-Comtois
- Responsable de l'atelier Fromage Rapé
2010 - 2011
Coopérative fromagère de Fontain
- Fromager
2008 - 2009
Formations
UFR Sciences Et Techniques SAPIAA (Besancon)
Besancon2011 - 2012 Master Sciences pour l'Ingénieur spécialisé dans les systèmes automatisés de production dans les industries agro-alimentaires
Ufc (Besancon)
Besancon2008 - 2009Licence professionnelle Responsable d'atelier de fabrication fromagère de terroir - En Collaboration avec ENIL Bio de Poligny et ENIL de Mamirolle pour les cours de fromagerie et TP
Entreprise : Coopérative fromagère de Fontain
ENIL Mamirolle (Mamirolle)
Mamirolle2006 - 2008Stage en fromagerie à Gatineau au Québec