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Sebastien DE NADAI

BORDEAUX

En résumé

Mes compétences :
Reglage, changement de format sur machines de prod
Formation des collaborateurs et nouveaux embauchés
Gestion et suivi de la qualité du produit fabriqué
Organisation et conduite des entretiens annuel
Suivi maintenance niveau 1 et 2

Entreprises

  • les Grands Chais De France - Chef d'Equipe

    2006 - maintenant Animer, coordonner et organiser le travail sur sa ligne en fonction des ordres de fabrications, des arrêts planifiés et des changements de formats
    •Effectuer l'interface et le reporting auprès du responsable production
    •Appliquer, contrôler et imposer le respect des règles de sécurité d'hygiène et de sécurité alimentaire
    •Participer aux analyses préventives des risques (HACCP), des non conformités ainsi qu'à la définition et à la mise en œuvre des actions correctives
    •Assister les opérateurs sur les pannes, les problèmes techniques et les changements de formats
  • Fruits d'aquitaine - Technicien maintenance

    1997 - 2006 - changement de format sur ligne embouteillage
    - inervention preventive et curative
    - reglages du parc machines
    - Amelioration continue

Formations

  • LYCEE CLAIRAC (Clairac)

    Clairac 1993 - 1997
Annuaire des membres :