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Sébastien GARCIA

Paris

En résumé

Mes compétences :
Evénementiel
Hôtellerie
restaurant
Tourisme
Négociation
Développement commercial
Restauration

Entreprises

  • PMU - Gestionnaire Commercial de Réseaux

    Paris 2014 - maintenant

  • PMU - Chef de Secteur

    Paris 2014 - 2014

  • PMU - Technico-Commercial

    Paris 2011 - 2013

  • Hôtel NEGRESCO - Nice - Gestionnaire de stock

    2010 - 2010

  • Patisseries Ladurée - Paris (75) -Les Champs Elysées - Econome

    2009 - 2010 Gestion des stocks et approvisionnement de Ladurée Champs Elysées : Restaurant, Vente à emporter et Bar.
    J'assure l’approvisionnement et vérifie l’état des stocks, j'établis les bons de commande et suis en contact avec les fournisseurs. Je consigne les entrées et les sorties sur ordinateur et tiens un inventaire pour vérifier l’état des stocks et le comparer avec ce qui est enregistré.
    Une fois les commandes passées, je suis en charge de la réception et de la vérification des marchandises.

  • Patisseries Ladurée - Morangis (91) - Magasinier

    2008 - 2009 Préparation des commandes pour les différents restaurants et boutiques en France et à l'étranger du groupe Patisseries Ladurée.Conditionnement et envoi sur les sites.

  • Auchan - Blois (41) - Manager des caisses en alternance

    2007 - 2008 Dans le cadre de la préparation du BTS Management des Unités Commerciales, j'ai géré la ligne de caisses, organisé le travail des des hôtes et hôtesses de caisses, élaboré les plannings. J'avais également des contacts réguliers avec la clientèle.

  • Patisseries Ladurée - Morangis (91) - Magasinier

    2006 - 2007 Préparation des commandes pour les différents restaurants et boutiques en France et à l'étranger du groupe Patisseries Ladurée; conditionnement et livraisons sur les boutiques de Paris.

  • Hôtel du Golf Latitudes Pierre & Vacances - Les Arcs 1800 - Réceptionniste stagiaire

    2006 - 2006 Gestion des réservations clients, accueil, gestion des litiges clients, Check in, check out.

  • Jet Set Equinoxiales - Paris 8ème - Agent de réservation stagiaire

    2005 - 2005 Accueillir les clients, élaborer des devis de voyages.

  • Hôtel Latitudes Golf International - Toulouse (31) - Réceptionniste stagiaire

    2005 - 2005 Réceptionniste, accueil, gestion des réservations

  • Château de Marcay (37) - Serveur stagiaire

    2003 - 2003 Serveur en salle

  • Restaurant Le Maxime - Auxerre (89) - Serveur stagiaire

    2002 - 2002 serveur en restaurant gastronomique

  • Hôtel Le Crillon - Paris (75) - Serveur stagiaire

    2001 - 2001 Serveur en salle

Formations

  • AFTEC BTS MUC

    Orleans 2007 - 2008 BTS Management des Unités Commerciales (MUC)

    en alternance

  • Ecole Internationale Tunon (Paris)

    Paris 2004 - 2006 Tourisme

  • Lycée Hôtelier Saint Louis (Montargis)

    Montargis 2000 - 2004 BEP et BAC Pro Hôtellerie-Restaurant

Réseau

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