Sebastien TETART

En résumé

Entreprises

• epigo/ssp - Assistant manager

  2016 - maintenant je m'occupe des planning et des commande.
  j'organise l'effectif en fonction du service.
  je gère la matière premières ( gestion des stocks, prise de commande,, etc...)
  et j'effectue le travaille du manager quand il est absent.
  

• Elior - Assistant manager

  Courbevoie 2008 - 2016 Travail chez elior à roissy charle de gaulle
  * Assistant manager ( boutique et point de vente restauration )
  gère la matières première ( gestion des stock, les commandes, etc,....)
  organise le terrain ( planning, organise le service, etc...)
  * Travaille avec SAP, citrix, I- temptation et Pi système

• Compass Group - Cuisinier polyvalent

  Châtillon 2007 - 2007 Travail à le carat eurest Chatillons
  * Cuisinier polyvalent ( production chaud et froids, caisse ) ;

• Grand Hôtel - Commis de cuisine

  2005 - 2005 Travail à lintercontinental le Grand Hôtel de paris et au Café de la Paix
  banquet et room service ( de jours et de nuits) ;

• Compass Group - Stage

  Châtillon 2003 - 2003 * Magazinier
  * Gérant adjoint ;

• Compass Group - Stage

  Châtillon 2002 - 2002 en tan que observateur dans l'hôpital Suisse Médirest à ISSY LES MOULINEAUX

• hôtel CELTIQUE - Stage

  2001 - 2001 * Entrées
  * Desserts ;

• GRAND HOTEL - Stagiaire

  2000 - 2000 * Salles
  * Offices ;

• SAPHIR HOTEL - Stage

  1999 - 1999 * Hébergement ;

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Julie RIMANIN

• Michael PEAN