Sebzstirn GAIOTTI

En résumé

Entreprises

• Centre E Leclerc - Chef de departement

  2016 - 2016

• « Vendeur » - Desailly - Vendeur rungis

  2014 - 2015 « Vendeur » - Desailly -Marché international de Rungis MIN-94
  * Négociation achat/vente, contact clients (PME-PMI-Grossistes-GMS) et fournisseurs ;
  * Identification des fournisseurs ;
  * Approvisionnement des produits, assortiment en fonction de besoins des clients ;
  * Réception marchandises, contrôle qualitatif et quantitatif ;
  * Gestion de stock - Analyse marge ;
  * Respect de la réglementation en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité

• « Chef de département produits frais » - Centre leclerc Le plessis belleville

  2012 - 2014 * Management d'équipe (recrutement, mise en place de l'organisation de travail d'équipe, fixer les objectifs,
  control activité commerciale de chaque rayon, plannings et bonne tenue des rayons, organisation de réunions
  avec des briefs quotidiens, proposition de formations)
  * Choix des achats hors centrale d'achats, sélection des fournisseurs, négociation de marges, fixation des
  conditions de livraison, délais et modalités de paiement.
  * Elaboration et mise en œuvre de la politique d'animation commerciale (organisation des linéaires, politique
  d'accueil et de gestion des relations avec la clientèle
  * Conception des opérations commerciales spécifiques et mobilisation des équipes sur la mise en œuvre des
  animations
  * Suivi administratif : gestion de stock, reportings - Suivi et applications des négociations ;
  * Benshmarking : (marché et clientèle) - Décoration et agencement de rayons

• Davigel - Conseiller commetcial

  Martin-Église 2008 - 2012 : « Conseiller Commercial » - DAVIGEL NESTLE - 06
  * Gestion du Portefeuille clients ;
  * Planning des commandes et réalisation de l'objectif commercial ;

• Commercial RHD - Relais d or miko

  2005 - 2008 * Reporting régulier, Benshmarking, 2005 à Septembre 2008 : « Commercial RHD » -
  * Prospection et négociation variée de la Restauration Collective et Commerciale ;
  * Distribution Automatique, Grossistes et Distributeurs, Animation et fidélisation du secteur ;
  * Proposition d'offres adaptées et conformes à la politique commerciale du Groupe.

• Leclerc - Acheteur & négociateur

  1999 - 2005 PF -Centrale d'achats » - Chef de Rayon Charcuterie Crèmerie

• CARREFOUR - Resp adjoint bazar

  Massy 1998 - 1999 : « Responsable du Rayon Bazar » - CARREFOUR - Mont de Marsan (40)

• « Responsable du Rayon Jardin » - JARDINERIE BAOBAB - Chef de rayon plein air

  1995 - 1998

• RALSTON PURINA France - Responsable d'expédition

  1994 - 1995

Formations

• Formation Interne Leclerc

  Mont De Marsan 1994 - 2010 Formations en Interne dans diverses Entreprises, Formation Terrain
  Management, Gestion du temps, Marketing, Force de Vente...

• Lycée Charles Despiau

  Mont De Marsan 1991 - 1992

• Despiau (Mont De Marsan)

  Mont De Marsan 1990 - 1994

Réseau

Pas de contact professionnel