AULNAY-SOUS-BOIS
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J'ai 48 ans.
je partage ma vie entre Paris, Gap (05) et l'arrière pays Niçois
Professionnellement, je suis un passionné de cuisine française de terroir et de cuisine internationale.
Bon chef de cuisine, la gestion des personnels et des stocks n'a aucun secret pour moi.
Ma cuisine est essentiellement accès sur des produits frais et de saison.
Je recherche un poste de chef de cuisine gérant de restaurant à taille humaine( 50 cvts).
Mes compétences :
Chef cuisinier
Cuisinier
Patissier
Gestion des stocks
Gestion du personnel
Étude de marché
Pas de formation renseignée
Pas de contact professionnel
