Mes compétences :
Maîtrise des outils informatiques
Gestion de la relation client
Organisation
Synthèse rédactionnelle
Entreprises
VINGT&UN (snack/crêperie)
- CO-GERANTE
2014 - 2015Organiser le travail de l’équipe, effectuer les achats, contrôler les livraisons et gérer les stocks.
Fixer les prix des boissons, plats et formules.
Tenir la comptabilité journalière.
Vérifier que toutes les normes d’hygiène, la chaîne du froid et la conservation des aliments sont correctement assurées.
Élaborer, vendre et servir les divers produits de la carte (américains, paninis, wraps, hot-dog, salades, frites, crêpes, glaces... )
Sur place ou à emporter.
SOFIMAE
- Assistante Commerciale
2007 - 2014Laboratoire de métrologie (vérification et réparation d'appareils de mesure) en temps/fréquence, électricité/magnétisme et température.
Accueil téléphonique
Prises de commandes
Réalisation des devis
Élaboration et suivi des dossiers
Gestion et suivi des pièces commerciales
Relance des offres en cours et clients dormants
Etablissement & relance de la facturation
Traiter et diagnostiquer les conflits et réclamations
2003 - 2007Vente de boissons par téléphone aux cafés, hôtels et restaurant sur le secteur d'Orléans. (80 clients/semaine)
Propositions des diverses promotions en cours.
Challenge personnel et en équipe.
