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Cargill
- Marchand Tournesol
Paris La-Défense
2013 - maintenant
Gestion de l'approvisionnement de 3 usines de trituration de tournesol en Europe (1,2 million de tonnes)
Analyse de marché du tournesol classique et du tournesol oléique (offre et demande)
Relations avec les fournisseurs (contrats cadres), les semenciers (informations de marché, projets de spécialités)
Suivi du Forex, du P&L, de la durabilité, de la logistique (transport terrestre, ferroviaire, fluvial, maritime, fumigation), de la qualité
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Cargill
- Responsable Marketing
Paris La-Défense
2010 - 2013
Gestion du processus marketing : hiérarchie fournisseurs, enquête de satisfaction, comptes clés
Informations de marché : analyse et résumé des stratégies de trading fournies aux agriculteurs/organismes stockeurs par les consultants nationaux ; collection de données sur les fournisseurs et la concurrence
Rédaction d'une communication stratégique bi-mensuelle promouvant les produits de gestion de risques selon le contexte de marché des céréales et des oléagineux
Organisation d'événements clients
Suivi de la certification 2BSvs (schéma de durabilité)
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Cargill
- Responsable Qualité
Paris La-Défense
2007 - 2010
Analyse des risques (réglementaires, Food and Feed safety) et gestion du risque (mesures de contrôle) pour les céréales et graines oléagineuses achetées par le bureau d'origination français (environ 7,5 millions de tonnes par an)
Expérience en gestion de crises (Food and Feed Safety)
Responsable de l'équipe finalisation des graines oléagineuses (2 personnes)
Suivi des certifications Food and Feed Safety (GMP, GTP)
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Cargill
- Responsable Qualité Matières Premières
Paris La-Défense
2003 - 2007
Développement (procédure) et déploiement (audit) du référencement Food Safetydes fournisseurs de blé et de maïs des amidonneries européennes Cargill
Rédaction des cahiers des charges matières premières en tenant compte des réglementations européennes et nationales et des paramètres technologiques exigés par l'industrie amidonnière
Gestion des réclamations clients et suivi des actions correctives/investigations menées par les fournisseurs
