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Jeanjean
- Resp marketing et developpement des ventes
2019 - maintenant
Membre du Codir, sous la responsabilité du DG Jeanjean
Recrutement et management de 8 personnes: chefs de produit, graphiste, Resp Communication et Resp dev des ventes
Définition stratégie marketing et com de nos marques
Pilotage plans stratégiques marques
Mise en place process innovation
Pilotage et gestion des évènementiels
Suivi des budgets et de la performance
Rédaction du plan d’action à moyen et court terme et son suivi
Ambassadeur de la Catégorie
Répondre aux appels d’offres en veillant à la disponibilité, aux couts, faisabilité et délais
Collaborer et agir conjointement avec la force de vente Advini
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AdVini
- Coordinateur Asie Pacifique
2016 - 2019
Représentante au siège du Directeur de Zone Asie basé à Hong Kong
- 13 collaborateurs
- 6 bureaux: Hong Kong, Shanghai, Guanzhou, Pekin, Tokyo et France
- 4 nationalités
Stratégie commerciale:
- Participation à l'élaboration et à la mise en place de la stratégie commerciale
- Mise en place d'outils de pilotage de l'équipe commerciale
- Rédaction des Business plan des zones stratégiques ou des clients stratégiques
- Gestion de la prospection et revue d’objectifs
- Diffusion et mise en place des Marques Prioritaires
- Analyse des opportunités de marché
- Analyse de la concurrence
Evenementiel, formation, Réceptif client, salons:
- Représentante de l'équipe lors des RDV pour les salons en Europe (Prowein, Millésime Bio, Vinexpo...)
- Organisation des évènements et salons de la zone
Coordination, gestion de projets:
- Participation au comité de direction de l'entreprise
- Représentante de l'équipe Asie lors des revues de marché qui ont pour but de fixer les priorités commerciales pour l'année à venir
- Collaboration avec la comptabilité et la finance pour le suivi de nos filiales
- Collaboration avec le juridique pour les aspects légaux et contractuels
Management équipe back office Asie Océanie
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Advini
- Responsable marketing opérationnel
2010 - 2016
Responsable trade marketing réseau CHR (Café, Hotels, Restaurants), Cavistes, Vente en ligne, Enseignes
- Activation et validation des plan promo clé et détermination des objectifs: prévisionnel, budgets,… plan marque ou plan produit pour les 7 maisons de vin
- Analyse du retour sur investissement des actions mises en place
- Offres transversales: Bio, Rosés, Coffrets
- Suivi des résultats et reporting marques
- Veille opérationnelle sur les marchés
- Organisation, suivi et reporting des remontées marchés (flyers, concurrence,…)
- Rendez vous avec le marketing client de nos grands comptes et visite marchés
- Analyse spécifique marché/client
- Relai innovation
– Interface avec le marketing maison
- Organisation d'evenementiels AdVini pour le réseau
Missions complémentaires transversales:
Management des assistantes commerciales et de la responsable ADV pendant 2 ans (8 personnes)
Gestion marketing du dossier Fauchon pendant 4 ans (accord de licence de marque pour l'ensemble des vins)
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Alsacienne de Boissons
- Responsable vin
2008 - 2010
- Création d'une nouvelle gamme vin suite au changement de plateforme d'achat
- Acheteur vin de l'entrepot (sourcing, dégustation comparative, référencement, négociation prix, relation commerciale fournisseur)
- Category management vin
- Responsable des ventes vin de l'entrepot et management de 6 commerciaux
- Gestion des budgets d'investissement et de leur rentabilité
- Création des plans de vente et animation des produits
- Création et animation des outils d'aide à la revente
- Création et animation des outils d'aide au pilotage de l'activité commerciale
- Création des tarifs et pilotage des marges vin de l'entrepot
- Formation de l'ensemble de l'équipe de vente
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GIE Expressions de Terroirs
- Responsable de projet
2006 - 2006
Etude marketing du lancement d'une gamme de vins de cépage
Etude de marché, analyse du mix-marketing et planification de lancement promotionnel
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Elidis Boissons Service Strasbourg
- Commercial vin et café
2006 - 2008
- Gestion commerciale directe des clients CHR, cavistes, grossiste, 3ième marché
- Prospection de nouveaux clients
- Relation de transversalité avec les 8 chefs de secteurs et les 2 prospecteurs de l'entrepot et pilotage des plans de vente
- Formation continue de l'ensemble de l'équipe de vente
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Clos Uroulat AOC Jurancon Monein
- Stage de fin d'étude
2005 - 2005
- Etude de l'impact d'une reconversion du domaine en biodynamie
- Protocole technique pour la reconversion
- Calcul de l'impect économique et social
- Valorisation du projet au niveau marketing et social
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University of California of Davis
- Assistante Maitre de conférence
2005 - 2005
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Domaine Frey Mendocino County Californie
- Ouvrier
2003 - 2003
Participation au travail dans la vigne
Participation aux vendanges et à la vinification
Découverte de la viticulture en Biodynamie et de la vinification sans soufre