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Sophie DELACQUIS

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Gestion QHSE
Gestion de la relation client
Management

Entreprises

  • Sodexo - Responsable restauration

    Issy-les-Moulineaux 2016 - maintenant Gestion du restaurant - prévisionnels et réalisation du CA
    Gestion de la relation client et garant du respect du contrat
    Gestion des prestataires
    Responsable QHSE - développement du Lean Management
    Responsable des prestation évènementielles
  • Sodexo - Adjointe d'exploitation

    Issy-les-Moulineaux 2015 - 2016 Responsable business center - gestion activité évènementielles, salles de réunion et auditorium
    (relation client - réalisation de propositions commerciales)
    Responsable QHSE restaurant d'entreprise - Lean Management et 5S
  • Sodexo - Apprentie QHSE - Ouverture de restaurants

    Issy-les-Moulineaux 2015 - 2015 Travail à l'ouverture de deux restaurants d'entreprise en QHSE :
    -Gestion et organisation de projet - retroplanning
    -Mise en place de l'ensemble des procédures sur site
    -Mise en conformité de l'étude HACCP, la marche en avant ...
  • Sodexo - Apprentie QHSE

    Issy-les-Moulineaux 2012 - 2015 Apprentie QHSE sur site triple certifié :
    Travail aux certifications ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 et OHSAS 18001
    Mise en place de procédures HSE
    Formation sensibilisations HSE du personnel mais aussi tout public

Formations

Réseau

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