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Sophie GUCHE DELPLANQUE

BOURS

En résumé

Je suis responsable QHSE depuis presque 15ans, je manage une équipe de plus de 20personnes en industrie agro-alimentaire. Je maîtrise les référentiels qualité IFS, BRC et SQMS; les référentiels de développement durable RSPO et UTZ, le référentiel SWA (Ethique, sécurité et environnement).
J'ai eu l'opportunité d'apprendre et de mettre en place la culture LEAN Manufacturing, associée aux outils standards dans ce milieu : 5S, amélioration continue, SMED, animation quotidienne, résolution de problèmes...

Mes compétences :
Agroalimentaire

Entreprises

  • Les Délices des 7 Vallées - Responsable qualité

    2002 - maintenant Management du système qualité de 2 sites de production, gestion des dossiers environnement et sécurité.
    Certifiée IFS supérieur, BRC grade A, SQMS, RSPO, SWA
    Management de 5 assistants qualité, d'une assistante sécurité, de 2 chefs d'équipe et d'une équipe de nettoyage d'environ 15 personnes.

    2016: Préparation d'un audit UTZ (cacao durable). Travail sur le clean label.
    2015: Obtention audit SWA (éthique/environnement et sécurité). Travail sur la mise en place d'UAP et intégration de 2 nouvelles lignes de production
    2013: Obtention de la certification RSPO. Réduction des réclamations clients de 30%. Animation de groupes de résolution de problèmes.
    2011 : Obtention des certifications IFS, BRC et SQMS, en charge des audits internes.
    2010 : Mise en place d’un nouveau site de 6000m². Mise à jour du système intégré.
    2006 : Mise en place d’un 2è site de production
    2002 : Création d’un service qualité. Participation aux projets de R&D, développement de la gamme Muffins.

  • VASSEUR - Responsable qualité

    2001 - 2002 Responsable Qualité, S.A. Vasseur à Calonne Ricouart (62);
    Filière des produits carnés (charcuterie, saucisserie).
    Mise à jour et gestion du système qualité, participation aux projets de R&D

Formations

  • Université D'Artois Et Centre Technique ADRIANOR (Arras)

    Arras 2000 - 2001

  • Université Lille 1 IUP QEPI (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 1997 - 2000

Réseau

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