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Sophie KREMER

STRASBOURG

En résumé

Mes compétences :
marketing
Communication
Gestion de projets

Entreprises

  • Flam's - 231 East St. - Chef de Produits

    2014 - maintenant - Gestion de projets sur 3 enseignes soit 65 restaurants - 15 innovations produits : gestion de la relation avec les fournisseurs, négociation des matières premières.
    - Définition de la stratégie des 3 enseignes et mise en application : formation des animateurs réseaux et développement de supports de communication pour les franchisés
    - Elaboration et suivi du plan budgétaire
    - Construction d’actions promotionnelles en vue d’accroître et fidéliser la clientèle
    - Développement des sites Internet : étude du comportement du consommateur
    - Création d’actions terrain : gestion de la négociation avec les différents imprimeurs, développement d’une stratégie de prospection www.youtube.com/watch?v=Z3QAfVBScrA

  • Alsace Lait - Category Manager

    2012 - 2014 - Responsable d’une gamme de produits : étude de rentabilité, fixation du prix, prévisionnel volume, suivi des performances, communication
    - Etudes du marché et analyse de panels distributeurs : suivi des performances
    - Gestion de projets : 10 innovations proposées dont 3 lancées
    - Suivi des performances des produits et des actions dans chaque enseigne et propositions d’opérations et de merchandising en vue d’inciter l’acte d’achat
    - Etude d’identité de marque : étude des comportements du consommateur face à une marque et lors d’un acte d’achat

  • Feyel - Edouard Artzner - Assistante Marketing

    2011 - 2012 - Veille concurrentielle
    - Gestion de la chaîne graphique packaging et PLV : gestion relations prestataires
    - Développement d’outils d’aide à la vente et formation de l’équipe de vente
    - En charge du catalogue produits français et anglais

  • Osram - Assistante Marketing

    Molsheim 2010 - 2011 - Analyse de la performance des produits et élaboration d’actions commerciales et promotionnelles.
    - Etude de panels distributeurs et proposition de leviers d’actions.
    - Suivi et proposition d’offres de prix pour la préparation de la base tarifaire
    - Création de supports de vente

  • Osram - Assistante Process Service Client

    Molsheim 2009 - 2010 - Mises à jour de la base de données (SAP),
    - Ouverture/fermeture comptes clients,
    - Formation au CRM (Gestion de la Relation Client) interne,
    - Saisie de commandes internes.

  • Beryl - Conseillère de vente

    2009 - 2009

  • Anglophiles Academic, Londres - Assistante Administrative

    2009 - 2009 Organisation de séjours linguistiques pour les enfants:
    - inscriptions, réservation des excursions
    - participation aux placements des enfants dans les familles d’accueil (Angleterre, Irlande)
    - étude de marché dans le but d’exporter les services de l’entreprise.

  • Galeries Lafayette - Conseillère de vente

    Paris 2008 - 2008

  • NRJ (NRJ Group) - Assistante Promotion et Communication

    2008 - 2008 - Promotion de la radio : création de partenariats avec les associations étudiantes,
    - Création de jeux antennes : recherche de partenariats avec les commerçants strasbourgeois.

  • CAST+PRODUCTION - Assistante Projet Evénementiel

    2007 - 2008 - Recherche et suivi de partenariats pour développer un projet de carte de fidélité,
    - Élaboration de devis pour la création d’événements des comités d’entreprises.

Formations

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