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Sophie MORICEAU

VILLENEUVE D'ASCQ

En résumé

Durant 12 ans j'ai travaillé au sein de l'entreprise Flunch. J'ai commencé en 2004 en tant qu'adjointe de direction ressources humaines, formation puis commerce.
Mon investissement , mon dynamisme , ma rigueur, ma capacité d'analyse et d'adaptation m'ont permis d'évoluer au poste de Directrice de restaurant en 2009.
J'ai su de nouveau faire mes preuves et avoir une évolution dans le volume de Chiffre d'affaires des différentes unités qui m'ont été confiées.
Je mets l'humain au centre de mes préoccupations, une équipe doit toujours travailler dans de bonnes conditions.

Mes compétences :
Hygiène des aliments
Comité d'Hygiène, de Sécurité et des Conditions de
Sécurité au travail
Management de la qualité
Management opérationnel
Gestion de la relation client
Direction de centre de profits
Gestion commerciale
Gestion des ressources humaines

Entreprises

  • Flunch - Directrice de restaurant

    VILLENEUVE D'ASCQ 2009 - 2016
  • Flunch - Adjointe de direction

    VILLENEUVE D'ASCQ 2004 - 2009

Formations

  • Pierre Et Marie Curie (Jussieu) (Paris)

    Paris 2000 - 2003

Réseau

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