Bonjour,
je souhaite faire partager aux passionnés de vins, la convivialité des métiers de l'oenologie et de la viticulture.
Mes compétences :
Commerciale
Conseil
Expérimentation
Oenologie
Entreprises
SOPHIE MUR
- Animatrice de dégustations - Oenologue
2000 - maintenantPassionnée de vins, je partage avec tous les amateurs de vins et les plus curieux des moments privilégiés de dégustations. Nous nous retrouvons autour d'un thème, parfois un vigneron vient à notre rencontre, parfois nous faisons des visites chez les producteurs... tout ce qui concerne la vigne, les vins, les dégustations, l'accord mets et vin m'intéresse.
Je suis partie de mon expérience d'oenologue où j'étais spécialiste du bois et du vin, je conseillais les professionnels du vin sur l'utilisation spécifique de produits oenologiques boisés. J'ai toujours organisé des dégustations mais à ce jour, je recherche une RENCONTRE HUMAINE avant tout.
Dans ce monde qui va parfois trop vite, j'aime me poser pour goûter ce que la terre a fait naitre au travers du travail de paysans vignerons oenologues .