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Sophie POTEZ

Paris

En résumé

Mes compétences :
Team Management
Coffee Shops
Bar Work
Hazard Analysis and Critical Control Point
SAP
Salesforce.com
Microsoft Office
Microsoft Word
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Publisher

Entreprises

  • Barry Callebaut - CUSTOMER CARE ASSISTANT

    Paris 2019 - maintenant Traitement de commandes (via SAP) et litiges (via Salesforce)
  • Barry Callebaut - CUSTOMER CARE ASSISTANT

    Paris 2019 - maintenant Traitement de commandes (via SAP) et litiges (via Salesforce)
  • L'oréal - COORDINATRICE EN LOGISTIQUE

    PARIS 2017 - 2018 Gestionnaire Sous-traitance - Service ``Coffrets'':
    - Mise en place et suivi des plannings de production
    - Gestion de l'envoi de composants chez les sous-traitants, des expéditions des coffrets vers les différentes filiales dans le monde, des inventaires en fin de campagne
    - Analyse et mesure de la performance et de l'activité.
  • L'oréal - COORDINATRICE EN LOGISTIQUE

    PARIS 2017 - 2018 Gestionnaire Sous-traitance - Service ``Coffrets'':
    - Mise en place et suivi des plannings de production
    - Gestion de l'envoi de composants chez les sous-traitants, des expéditions des coffrets vers les différentes filiales dans le monde, des inventaires en fin de campagne
    - Analyse et mesure de la performance et de l'activité.
  • Restauration - RESPONSABLE POLYVALENTE

    2016 - 2016 ( CHEZ PATRICK (971 Responsable polyvalente dans l'ouverture d'un bar/restaurant local et alimentation générale
    (Barmaid, serveuse, responsable des comptes, gestion des stocks...)
  • Restauration - RESPONSABLE POLYVALENTE

    2016 - 2016 ( CHEZ PATRICK (971 Responsable polyvalente dans l'ouverture d'un bar/restaurant local et alimentation générale
    (Barmaid, serveuse, responsable des comptes, gestion des stocks...)
  • LEADERS CLUB INTERNATIONAL - COORDINATRICE ÉVÈNEMENTIELLE

    2008 - 2014 ÉVÈNEMENTIELLE / CHARGÉE DE DÉVELOPEMENT INTERNATIONAL
    LEADERS CLUB INTERNATIONAL (75 Paris - France)
    Coordinatrice européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, France, Pays-Bas, Russie, Suisse, Turquie) dans l'organisation et l'accompagnement en voyages d'études, organisation de conférences et différents événements dans le domaine des professionnels de la restauration.
  • LEADERS CLUB INTERNATIONAL - COORDINATRICE ÉVÈNEMENTIELLE

    2008 - 2014 ÉVÈNEMENTIELLE / CHARGÉE DE DÉVELOPEMENT INTERNATIONAL
    LEADERS CLUB INTERNATIONAL (75 Paris - France)
    Coordinatrice européenne (Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, France, Pays-Bas, Russie, Suisse, Turquie) dans l'organisation et l'accompagnement en voyages d'études, organisation de conférences et différents événements dans le domaine des professionnels de la restauration.
  • Restauration - ASSISTANTE MANAGER & BARMAID

    2007 - 2008 Hôtel Restaurant U LIBECCIU (2A Corse - France)
    - FAIR GROUNDS (Londres - UK) - Assistante manager dans l'ouverture d'un coffee shop spécialisé en commerce équitable
    - ZEBRANO BAR (Londres - UK) - Cocktail bartender
  • Restauration - ASSISTANTE MANAGER & BARMAID

    2007 - 2008 Hôtel Restaurant U LIBECCIU (2A Corse - France)
    - FAIR GROUNDS (Londres - UK) - Assistante manager dans l'ouverture d'un coffee shop spécialisé en commerce équitable
    - ZEBRANO BAR (Londres - UK) - Cocktail bartender
  • Restauration - STEWARDESS EVÈNEMENTIELLE

    2005 - 2007 EVÈNEMENTIELLE, ASSISTANTE DE DIRECTION DANS LA RENOVATION
    DE YACHTS, RESPONSABLE D'ÉQUIPE (Yachtisme)
    - BAIR MARINE / ELBA MARINE (Fort Lauderdale, Floride, USA)
    - M/Y XILONEN (Livraison du Yacht de Fort Lauderdale - USA, à Acapulco - Mexique)
    - Stewardess Evènementielle sur M/Y XILONEN, M/Y D'NATALIN, M/Y BIG EAGLE, M/Y WATER GREMLIN, M/Y TEXAS TEA, M/Y GLORIA'S SUN
  • Restauration - STEWARDESS EVÈNEMENTIELLE

    2005 - 2007 EVÈNEMENTIELLE, ASSISTANTE DE DIRECTION DANS LA RENOVATION
    DE YACHTS, RESPONSABLE D'ÉQUIPE (Yachtisme)
    - BAIR MARINE / ELBA MARINE (Fort Lauderdale, Floride, USA)
    - M/Y XILONEN (Livraison du Yacht de Fort Lauderdale - USA, à Acapulco - Mexique)
    - Stewardess Evènementielle sur M/Y XILONEN, M/Y D'NATALIN, M/Y BIG EAGLE, M/Y WATER GREMLIN, M/Y TEXAS TEA, M/Y GLORIA'S SUN
  • Restauration - ASSISTANTE MANAGER & BARMAID

    2002 - 2005 ASSISTANTE MANAGER, BARMAID, BARISTA, ASSISTANTE DE VENTE (
    - LE CAFE DES CHINEURS - Brasserie (06 Antibes - France)
    - THE WALRUS & CARPENTER - Pub Anglais (Londres - UK)
    - LA FROMAGERIE - Cheese Shop (Londres - UK)
    - IDEAL HOME SHOW - Salon de la maison (Londres et Manchester - UK)
    - L'AUBERGINE - Restaurant Gastronomique (Londres - UK)
    - LA FERME DE REBERTY - Restaurant d'altitude (73 Les Ménuires - France)
  • Restauration - ASSISTANTE MANAGER & BARMAID

    2002 - 2005 ASSISTANTE MANAGER, BARMAID, BARISTA, ASSISTANTE DE VENTE (
    - LE CAFE DES CHINEURS - Brasserie (06 Antibes - France)
    - THE WALRUS & CARPENTER - Pub Anglais (Londres - UK)
    - LA FROMAGERIE - Cheese Shop (Londres - UK)
    - IDEAL HOME SHOW - Salon de la maison (Londres et Manchester - UK)
    - L'AUBERGINE - Restaurant Gastronomique (Londres - UK)
    - LA FERME DE REBERTY - Restaurant d'altitude (73 Les Ménuires - France)
  • INTELEC DEVELOPMENT'S - FORMATRICE INFORMATIQUE

    2000 - 2002 Formations sur Windows et le Pack Office (Word, Excel, Powerpoint, Publisher)
  • INTELEC DEVELOPMENT'S - FORMATRICE INFORMATIQUE

    2000 - 2002 Formations sur Windows et le Pack Office (Word, Excel, Powerpoint, Publisher)
  • INTELEC DEVELOPMENT'S - EMPLOYÉE COMMERCIALE

    1999 - 2000 Contrat de qualification, BTS Action commerciale
  • INTELEC DEVELOPMENT'S - EMPLOYÉE COMMERCIALE

    1999 - 2000 Contrat de qualification, BTS Action commerciale

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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